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孟诜 张鼎 林洪 朱彝尊 袁枚 撰
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食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
作者：孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰 出版：中华书局 日期：2020-11-01 1.《食之五味》收录的四种图书皆为中国传统饮食文化的经典之作，看《食疗本草》，了解食物疗法的基本常识；读《山家清供》，学习林洪扫雪烹茶、摘花入馔、谈诗论文的雅致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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学问海鲜（林洪）
作者：林洪、米娜莎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书为国家双万计划、国家资源共享课程建设成果教材，共五章，主要结构包括海鲜生物的多样性、海鲜营养的保健性、海鲜风味的鉴赏性、海鲜制作的科学性以及海鲜质量安全的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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随园诗话译注袁枚历代古诗词鉴赏
作者：袁枚 出版：线装书局 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3876
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朱彝尊选集（中国古典文学名家选集）
作者：[清]朱彝尊 著，叶元章，钟夏 选注 出版：上海古籍出版社 日期：2023-08-01 朱彝尊诗早年宗杜，他步武七子，追踪唐音，后来在学唐之余也博采宋人之长，标举黄庭坚。与王士禛齐名，称“南朱北王”。赵执信谓“王之才高，而学足以副之；朱之学博，而才足以运之”。朱功力不亚于王，惟为词名所掩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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朱彝尊研究（第九辑）清代学术史研究丛书
作者：嘉兴市秀洲区朱彝尊研究会编 出版：凤凰出版社 日期：2023-05-01 本书收录朱彝尊研究特约及研究会会员文章等。全书分为经学研究、史学研究、文学研究、朱彝尊与嘉兴文脉传承四个部分，内容涉及对朱彝尊重要目录学著作《经义考》的研究，如揭示《经义考》的文献典范意义，考察其中著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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袁枚散文选
作者：[清]袁枚 著 李梦生 选注 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 ◎ 传奇人生，毁誉参半 作者袁枚是清浙江钱塘（今杭州市）人，出身于诗礼之家。自幼天赋异禀，十二岁已中秀才，二十一岁被推荐应博学鸿词，虽未得中，但从此名闻天下。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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Photoshop UI设计实战案例教程（移动端+Web端）（全彩微课版）
作者：张鼎 出版：人民邮电出版社 日期：2024-11-01 1.本书讲解软件的功能与操作方法，再结合案例进行实操，讲练结合。 2.配备足量的演示案例及课堂案例，满足院校以机房实操授课的教学方式。 3.本书通过典型案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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山家清供
作者：林洪 出版：重庆出版社 日期：2025-01-01 编辑推荐： 380余幅手绘插图，直观品析山野所产蔬菽、花果、鱼、虾、蟹，以及山家放养的鸡、鸭、鹅、牛、羊等为主料的食品的制法、存储、禁忌与风味，是一部雅致、风趣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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山家清供：附山家清事（宣纸线装 一函两册 清赏丛书）
作者：[南宋]林洪 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2023-06-01 南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位，出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富，涉猎广泛，收录以山野所产的蔬菜（豆、菌、笋、野菜等）、水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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经义考新校（全十册）
作者：[清]朱彝尊 撰 林庆彰等 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2023-10-01 秀水朱氏《经义考》，博稽传注，作述源流，最为赅洽。 ——钱大昕 就《经义考》而言，经林庆彰先生及其学术团队在文本校理方面的不懈努力，已使《新校》成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4580
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袁枚全集新编（十册）
作者：袁枚 出版：浙江古籍出版社 日期：2018-07-01 本书是清代著名文学家袁枚的著述全集，收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等，是迄今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6370
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药物化学（第2版/中职药剂）
作者：林洪 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新，突出理论和实践相结合，强调实践性，充分反映最新进展，对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容，反映主要岗位群及典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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北京日语学习者历时语料库与日语教学
作者：林洪，徐一平 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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山家清供：小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
作者：[南宋]林洪编著 出版：团结出版社 日期：2024-04-01 《山家清供》和《山家清事》是南宋时期美食家林洪所著的两部重要作品，分别代表了他在饮食和园林方面的深厚造诣。 其中，《山家清供》是一部富有文学韵味的饮食笔记，全书分为上下两卷，共104则食谱。书名源自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食疗本草（汉英对照）
作者：[唐] 孟诜，[唐]张鼎 著，孙慧 译 出版：苏州大学出版社 日期：2020-07-01 《食疗本草（汉英对照）》本次所译的《食疗本草》以宋代唐慎微《证类本草》中所辑录的《食疗本草》内容为基础，并参考了敦煌残卷和《医心方》中引录的条文以及多个《食疗本草》的通行本。 为了更准确地表达和传递 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食疗本草译注（中国古代科技名著译注丛书）
作者：【唐】孟诜 原 著,【唐】，张鼎，增补 出版：上海古籍出版社 日期：2011-04-01 《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。书中以中医学理论为基础，满足人们对采用平常饮食中的各种食物就能达到祛病养生保健目的的需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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传习录（古典名著全本全注全译） 王阳明 撰 岳麓书社出版
作者：[明]王守仁撰、萧无陂导读注译 出版：岳麓书社 日期：2023-04-01 1.阳明心学的重要经典。 2.全书编为342个条目，按主题予以导读，并标注其他可参看的语录序号。 3.原文与译文左右双栏对照排版，合理分段加以注释，更便于阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食疗本草译注（中国古代名著全本译注丛书）
作者：[唐]孟诜 原著，[唐]张鼎 增补，郑金生，张同君 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2021-04-01 唐代人的日常饮食和养生宝典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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随园食单
作者：袁枚 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒，是清代一部非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者：袁枚 出版：人民邮电出版社 日期：2023-01-01 明清饮食文化的百科全书——《随园食单》原文 注释，轻松读懂。《随园食单》详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化，是古典生活美学的范本。 文前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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