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宁喜斌
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食品科技系列--食品安全风险评估(宁喜斌)
作者:宁喜斌 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 《食品安全风险评估》介绍了食品安全风险评估的历史、现状、发展趋势;详细介绍风险评估的4个步骤即危害识别、危害特征描述、暴露量评估、风险特征描述。为了加深对风险评估理论的理解,分别列举了化学危害和微生物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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现代食品微生物学
作者:宁喜斌 出版:科学出版社 日期:2021-11-01 《现代食品微生物学》主要包括食品中微生物的种类、影响其生长的因素、控制与预测等理论知识;微生物取样、分离、保藏、计数、鉴定、育种等食品微生物学技术;食品微生物的环境适应性;食品微生物及其代谢产物的检测 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 ![]() |
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食品微生物学实验指导(高等学校专业教材)
作者:王远亮,宁喜斌 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 食品微生物学实验是食品科学、食品质量与安全专业的学生必修的专业基础课程,为实践操作课,其主要内容涉及食品保鲜与储藏、运输、加工、销售、保藏中的微生物分析以及产前、产中、产后的部分质量检验。这门课程自有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 253 ![]() |
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食品微生物检验学(中国轻工业“十三五”规划教材、全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)
作者:宁喜斌 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 在参阅了国内外*的食品微生物检验学研究进展的基础上,本书系统介绍了食品微生物检验的历史、食品中微生物的种类、食品微生物检验的质量控制、食品微生物检验的基本程序、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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斌良日记 文治日记(晚清珍稀稿本日记)
作者:[清]斌良,文治著,周昕晖整理 出版:凤凰出版社 日期:2023-07-01 晚清驻藏大臣和学正的出差日记。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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一个人的书籍设计史 宁成春作品集
作者:宁成春 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-06-01 《陈寅恪的后20年》《金庸作品集》《锦灰堆》《明式家具研究》《自珍集》《傅山的世界》……这些脍炙人口的精品名作均是通过宁成春的装帧设计从作者、出版社传递到读者手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1265 ![]() |
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大语文日课:童喜喜说写365(共12册)
作者:童喜喜 出版:电子工业出版社 日期:2021-04-01 ※著名作家领衔全国特级语文教师、“中国好教师奖”得主、“全国优秀教师” 21位名师,历时11年研究大语文说写课程的心血结晶 ※ 以说促想、以说练听、以说带读、以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1775 ![]() |
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时间的玫瑰:但斌投资札记
作者:但斌 出版:山西人民出版社发行部 日期:2017-11-01 投资考验的是我们思考的极限一种蕴涵在心灵深处的力量。 中国股市的投资哲学。*简单*实用,人人都能学会的股票投资操作策略。 不用看盘,不用技术分析,也不用打听 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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2026考研英语适用 颉斌斌长难句 66句搞定考研语法长难句 预定先发 排单发货
作者:颉斌斌 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书分为两部分,第一部分是本书的使用方法,旨在掌握考研英语长难句分析思路,轻松看懂考研英语阅读文章。共分为四节:重新认识长难句、“主干公式”让你秒懂长难句主干、复杂修饰成分给主干披上百变的外衣,汉化过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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测绘基础(胡海斌)
作者:胡海斌、郭新慧 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 本教材根据高等职业教育本科测绘地理信息类专业人才培养目标与规格要求编写,介绍了测绘基础的基本知识、技能和方法。全书共三个模块十一个项目,内容包括测绘学基本知识认知、测量误差基础知识认知、水准测量、角度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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住宅室内设计(覃斌)
作者:覃斌、朱砂 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 知识结构完整,循序渐进,图文并茂,适合作为教学用书,也可供相关专业工程技术人员学习参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 ![]() |
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高中生物实验交叉设计
作者:宁斌 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-05-01 《高中生物实验交叉设计》以高中生物为背景研究各学科交叉教学设计,内容包括高中生物实验交叉设计的提出、交叉设计的基本原则、交叉设计的教育生态、交叉设计的功能、交叉设计的评价、高中生物实验交叉设计的教学实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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峡河西流去(《南方周末》陈年喜文学专栏“峡河西流去”作品诚意集结!)
作者:陈年喜 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-03-01 《峡河西流去》这本书出了多款封面设计稿,陈老师在个人自媒体上公布了四款,不承想在读者群体中引发热议。“绿水版封面”契合水的属性,“白毛浮绿水”,也点了骆宾王的诗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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2026考研英语新版 颉斌斌考研阅读句句讲(基础版)搭配背诵宝 66句长难句 英语一英语二通用版
作者:颉斌斌 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 《考研阅读句句讲(基础版)》以作者独创的“读9项”速解阅读题和“主干公式”为指导,以考研英语真题阅读的每一篇为实例,将每篇阅读句句分析,细化每一个修饰成分和其功能,帮助考研学子掌握阅读长难句。同时,通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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宁养疗护社会工作案例集
作者:李嘉诚基金会“人间有情”全国宁养医疗服务计划办公室 编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-10-01 2007年随着全国社会工作试点工作推进,李嘉诚基金会“人间有情”全国宁养医疗服务计划(简称“宁养项目”)开始引入宁养社会工作服务,2008年开始将宁养社会工作者专职化、专业化发展。在宁养社会工作服务开 ... |
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陈年喜的诗(“再低微的骨头里也有江河”,矿工诗人陈年喜171首诗歌新作,或炸裂如铁,或温暖如灯火;易
作者:陈年喜 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-03-01 * 读陈年喜的诗,过骨中有江河的生活; * 作者是届工人诗歌桂冠奖得主,央视《朗读者》嘉宾,《南方人物周刊》2021魅力人物“100张中国脸”,受邀赴哈佛、耶 ... |
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五步组合论(宁高宁管理笔记 平装版 套装)
作者:宁高宁 出版:企业管理出版社 日期:2023-03-01 《五步组合论》作者宁高宁曾经执掌过4家“世界500强”企业 [ 中国华润(集团)有限公司、中粮集团有限公司、中国中化集团有限公司、中国化工集团有限公司和中国中化 ... |
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遗失在西方的中国史:老北京皇城写真全图(
作者:喜仁龙 出版:广东人民出版社 日期:2017-01-01 1、西方中国艺术史研究*代领军人物,首位在溥仪陪同下, 进入故宫拍摄的欧洲汉学家,记录老北京尤其是园林等皇家建筑的经典之作。 2、500张罕见老北京建筑照片+ ... |
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喜棣中医妇科临证录
作者:韩美仙 沙喜 喜棣 喜棠 出版:上海科学技术出版社 日期:2021-01-01 本书对传承海派中医妇科流派经验具有重要的意义。喜氏妇科已经传承200余年,传承已7代,在不孕症方面有独特优势,媲美上海蔡氏妇科。编著此稿旨在总结和传承老中医临床 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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Multisim14电子系统仿真与设计 第3版 张新喜
作者:张新喜 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本次修订在第1版和第2版的基础上,结合多年来学生及任课教师的反馈,主要完善内容为:1)更加注重系统化介绍Multisim 14各项功能,删除了目前应用较少虚拟面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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