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来份杂碎：中餐在美国的文化史
作者：[美]安德鲁·科伊 出版：北京时代华文书局 日期：2016-03-01 ①原版《来份杂碎》是由牛津大学出版社出版的通俗学术书，记录了中华饮食文明随大量中国移民到达美国后的发展历史，立场中立，可读性强，视角独特，资料详实，对读者了解近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338 
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