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嶋田知美, 嶋田知美
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小嶋老师的芝士蛋糕
作者：小嶋留味 著，榕倍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书特色： 1. 不藏私搅拌手法图解大公开，超详细制作步骤图step-by-step，新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制，所有制作芝士蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
作者：[日]小嶋留味 著，夏威夷果M 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的，之后在口中逐渐化开，这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇，即有细腻顺滑的口感，这样才能烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）
作者：小嶋流美, 王丹丹 出版：南海出版公司 日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
作者：[日]小嶋留味 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类，本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤，将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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零基础商务工作管理模型全书
作者：嶋田毅 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-03-01 工作模型在手，即刻解决问题！发现与解决问题制定策略判断能否在竞争中获得优势何为“弱者也能生存”的战略揭示在行业中的位置市场营销预测未来并制定战略用4个要素分析经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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跟着小嶋做甜点
作者：小嶋留味 著 付明明 译 出版：南海出版社 日期：2015-04-01 日本超人气烘焙大师小嶋老师的生巧克力等经典配方大公开！ 最简单好吃的甜点，作为孩子的零食或是送给朋友的小礼物再合适不过。 平衡的原料配比、详细的制作手法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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小嶋老师的水果甜点：86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 自从我从事甜点工作以来，一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄，秋天的红玉苹果，冬天的金橘、柑橘类等水果，在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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不生气的技术II
作者：嶋津良智 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 结果不会因为生气而改变，却可以因为不生气而赢得逆转！ 直击当代都市人心灵的抚慰之书，解决你急需照料的情绪问题 从根本上改善易焦躁体质！ 有效应对负面情绪的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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不生气的技术
作者：嶋津良智 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 转变人生的契机，就从主导自己的情绪开始！ 直击当代都市人心灵的抚慰之书，解决你急需照料的情绪问题 25个助你告别生气与焦躁的习惯！ 11种即刻缓解生气与焦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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心脏导管检查入门
作者：[日]矢嶋纯二 主编 ，张月兰 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书详细介绍了心脏导管检查的全部技术及注意事项，是临床医生的枕边书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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小嶋老师的咸蛋糕
作者：[日]小嶋留味 著 KIKI 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 小嶋老师著的一本全面介绍咸味蛋糕的食谱全书，包含了咸派、咸蛋糕、肌肉派、夫兰佩派等各个品种的制作食谱。一直以后，如何制作好吃的咸派是很多人的困惑。这本书介绍了简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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精细眼睑手术案例图解
作者：村上正洋，鹿嶋友敬 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 1.从眼科的视角介绍手术医师应该掌握的眼部基础知识。 2.从整形科的视角介绍手术医师需要掌握的眼睑手术的基础知识和准备。 3.图文并茂，详细介绍了手术操作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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小嶋陽菜写真集＂女の子の神様＂
作者：小嶋陽菜 出版：集英社 日期：2011-03-15 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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小嶋老师的蛋糕两部曲（套装共2册，小嶋老师的蛋糕教室+小嶋教
作者：小岛留味 著 出版：河北科技出版社 日期：2014-07-01 《小嶋老师的蛋糕教室》 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作，就算是新手，在家也能做出美味蛋糕。畅销经典，烘焙必备。 《小嶋教你做蛋糕》 无论你在网上看过多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 603
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老年人吸入性肺炎的预防
作者：[日]東嶋 美佐子，渡?x 展江 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 老年人因感觉及运动功能整体下降，咽喉对刺激的敏感性降低，因此经常发生误吸、误咽；同时，老年人的气道反射性咳嗽的能力也下降，导致常发生较为严重的后果——吸入性肺炎。老年人由于误吸、误咽导致的肺炎具有发病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小嶋老师经典作品集（套装全4册）
作者：Matthew Bamberg 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-06-01 跟随着我手的动作，一起来操作吧。 不知不觉之间，就会轻松掌握蛋糕坯的搅拌方法。 小嶋老师亲自DVD示范，详细说明制作的流程和打发时需要注意的事项。 针对不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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嶋田俊之的编织书：手工编织毛线袜
作者：于音 译 出版：华夏出版社 日期：2015-08-01 本书介绍了多种手工编织袜子的方法，并以进阶的形式由浅入深地说明；编织步骤清晰，图文结合，让初学者也很容易上手；编织花样结合传统与现代，充分展现出作者本人对于编织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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启微·“肤色”的忧郁：近代日本的人种体验
作者：真嶋亚有 译：宋晓煜 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-07-01 明治时代以来，近代日本以西方为模仿对象，努力谋求“富国强兵”“文明开化”。对于近代日本而言，西方是重要的他者。日本作为非西方国家却要实现“西化”，其本身就存在着自我矛盾。肤色的不可改变，恰恰以一种可视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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种植牙手术中的骨采集、骨移植和骨成形技术.从基础开始快速进阶.含光盘
作者：[日]嶋田淳 著，段建民 译 出版：人民军医出版社 日期：2015-01-01 嶋田淳所著的《种植牙手术中的骨采集骨移植和骨成形技术--从基础开始快速进阶附光盘》分别从初学者、中级者、熟练者需掌握的技术入手，有层次、有重点地介绍了骨采集、骨移植、骨成形的基本技术、上颌窦底提升术， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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猫咪站长小玉（日汉对照.有声版）
作者：小嶋光信 出版：华东理工大学出版社 日期：2017-08-01 一只治愈日本的猫咪，一位温暖世界的站长。小玉本来只是一只小小的流浪猫，在被任命为电车车站的站长后，却拯救了亏损连连面临停运的和歌山电力铁路公司。她每天在车站迎接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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