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左壮
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七十二变（世界知名美食家、畅销书作家左壮首部长篇小说，以一群跨文化人的生活故事，勾勒出大千世界的人生
作者：左壮 出版：花城出版社 日期：2016-03-20 世界知名美食家、畅销书作家左壮首部长篇小说 一只孙悟空留下的万花筒 一个北美海归厨师的回忆 一群跨文化人跌宕起伏的生活画卷 选择了在不同城市、种族、文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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一把盐（修订版）－人间有真味，半酣意尤长
作者：左壮 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-09-01 美食里的“断舍离”，荣获世界美食家大奖的“一把盐”调味法 华裔美食家左壮完美的味道记忆，几十道拿手的私房菜谱，手机一扫就能看视频教学，体验独到的家庭健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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一把盐下饭菜（完美的味道来自食材与食材之间的组合！当代中国家庭健康饮食新趋势）
作者：左壮 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-02-01 融汇世界美食家大奖《一把盐》全部精髓，不使用鸡精味精和非天然调味品，利用菜与菜的组合生味增香，寻求平常食材里的至美味道。100道菜，100个秘密，0基础上手，1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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美食之心：味蕾之巅的料理智慧与心灵对话
作者：左壮 出版：电子工业出版社 日期：2017-09-01 《美食之心》是美食艺术的王者之书。加拿大美食作家左壮以饮食史上前所未有的高度和智慧深度剖析了高级美食（fine dining）的滥觞、本质和未来，推出六则划时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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入味
作者：左壮 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 《入味》以知识性随笔为表达方式，从一个异文化学者的视角，深入世界各地华人日常生活内部，描绘了以亚洲人为主，世界上各个社会群体与阶层之间的饮食文化万象：从青海到上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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一把盐：人间有真味，半酣意尤长（加籍厨师关于在家做饭的书：一把盐，品原味，混搭配，获健康）
作者：左壮 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-01-01 这世间的美味和真意，不过去除芜杂，一把盐足矣。 一个文笔最好的厨子，厨艺最好的书法家，书法最好的作家。 走南闯北的加拿大华裔厨师最拿手的私房菜，最独到的家庭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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