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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 师邱毅 逯家富 ”共有 4 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品安全快速检测技术(第二版)(师邱毅) 食品安全快速检测技术(第二版)(邱毅
作者:邱毅,程春梅 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
《食品安全快速检测技术》(第二版)比较系统地介绍了目前国内外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标,从实践教学入手,按照案例教学的方式编写。全 ...
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售價:NT$ 276

啤酒生产实用技术 啤酒生产实用技术
作者:逯家富  出版:科学出版社  日期:2019-08-01
本书主要介绍淡色啤酒、特种啤酒生产的实用技术,内容包括生产过程中所涉及的基本理论、生产操作技术、岗位要求、设备维护、质量控制及产品质量标准。突出生产实用特色,注 ...
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售價:NT$ 332

简明食品检验工手册 简明食品检验工手册
作者:邱毅逯家富 主编  出版:机械工业出版社  日期:2014-01-01
本手册是根据食品检验人员和食品质量管理人员的需要编写的,主要内容包括食品检验基础知识、样品的采集与预处理、试验结果的数据处理、常用的化学分析基本方法、常用的仪器 ...
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售價:NT$ 405

食品检验工技能(初级、中级、高级)(国家职业技能鉴定培训教程) 食品检验工技能(初级、中级、高级)(国家职业技能鉴定培训教程)
作者:逯家富,翁连海  出版:机械工业出版社  日期:2014-12-01
本书是依据最新《国家职业标准食品检验工》对初级工、中级工、高级工的技能要求,依据国家标准规定的最新食品检验方法并结合食品检验工工作实际需要编写而成的。全书共分为 ...
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售價:NT$ 414

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