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席会平
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食品加工机械与设备（第3版）
作者：席会平 田晓玲 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 本书是高等职业教育“十四五”国家规划教材，主要介绍食品加工中使用的机械与设备。本书共有七个项目：认识食品机械、焙烤食品加工机械与设备、肉制品加工机械与设备、果蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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食品加工机械与设备（第2版）
作者：席会平 田晓玲 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-03-01 本书内容包括：物料输送机械与设备；清洗、分级分选机械与设备；切分、分离机械与设备；粉碎、均质及混合机械与设备；机械与设备；食品浓缩、干燥机械与设备；食品热加工机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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有机化学（王永丽 ）
作者：王永丽 主编，黄少斌，席会平 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 《有机化学》分为两部分：*部分为理论部分，即基础知识，包括绪论，烷烃，烯烃与二烯烃，炔烃，脂环烃，对映异构，芳香烃，卤代烃，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及其衍生物， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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闫平：万簇生成
作者：闫平 著 出版：山东画报出版社 日期：2021-04-01 此书是闫平献给这个世界的礼物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5800
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机械制图与CAD教程习题集 第2版 闫文平 戚文革
作者：闫文平 戚文革 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 1.结合中职学校对口升学的考试大纲对于机械制图知识的考核要求，采用现行《技术制图》与《机械制图》国家标准 2.习题集中特意设置了7个尺规绘图作业，以便加强初学者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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电力工程 第3版 鞠平
作者：鞠平 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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电子商务法律法规 第5版 韩晓平
作者：韩晓平 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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机械制图 闫文平 朱楠 主编
作者：闫文平 朱楠主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书主要内容包括： 制图的基本知识和技能，投影基础，几何体轴测图，组合体，物体的表达方法， 螺纹、齿轮及常用标准件，零件图及装配图。本书采用我国最新颁布的有关制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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物流管理信息系统 第2版 王道平 李明芳
作者：王道平 李明芳 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 推荐1：透视物流管理信息系统的发展脉络。从物流管理信息系统概述，到物流管理信息系统实施和维护，由浅入深，细致全面地呈现物流信息领域等环节的发展新貌。推荐2：新增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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基础化学（智恒平）
作者：智恒平 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 本书为中等职业教育国家规划教材，是根据中国化工教育协会制订的《全国中等职业教育化学工艺专业教学标准》编写的。主要内容有常见元素及其化合物、化学基本量、原子结构和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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汽车总装技术 第3版 杨志红 海争平
作者：杨志红 海争平 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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机械制图与CAD教程 第2版 闫文平 戚文革
作者：闫文平 戚文革 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 1.结合中职学校对口升学的考试大纲对于机械制图知识的考核要求，采用现行《技术制图》与《机械制图》国家标准和名词术语，编写内容融入思政。 2.富媒体立体化配套微课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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汽车总装技术 第3版 杨志红 海争平
作者：杨志红 海争平 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书主要内容包括汽车基本知识及车身结构认识，汽车总装基本技能训练，汽车总装配厂工艺布局，汽车装配工艺设计，汽车车门的拆装、 调整与装配工艺卡编制，汽车生产物流管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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道路工程材料与检测（肖忠平）
作者：肖忠平 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 本书是为了适应高等职业教育发展和改革的需要，根据道路与桥梁工程技术专业的培养目标，以职业岗位的工作过程为导向，以生产实践中道路工程材料检测与应用的工作任务为载体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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跟特级教师学好高中物理 何国平
作者：何国平 编著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-01-01 内容全面体现新课改精神，紧扣高中物理教材，既能有效培养学生创新思维方法、提升学生科学探究能力，又可以切实提高学生的应考能力，适合普通高中广大师生使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 376
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工业机器人技术及应用 第2版 夏金伟 宁秋平 郭海林
作者：夏金伟 宁秋平 郭海林 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中医热搜话题百问百答
作者：王君平 出版：山西科学技术出版社 日期：2021-01-01 王君平，毕业于中国社会科学院研究生院，传播学硕士。现为人民日报主任记者，经济社会部民生采访室副主编，长期从事医药卫生报道。作为人民日报中医评论员，作者长期对中医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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冰心奖获奖作家作品精选书系共6册世界上最幸福的脚丫子自行车变奏曲月光是我的薄荷糖图书馆奇遇大海上的月
作者：翌平 等 出版：北京教育出版社 日期：2019-03-01 “冰心奖获奖作家作品精选书系” 特选常新港、翌平、赵菱、张玉清、三三、龚房芳六位“冰心奖”获奖作家原创的作品，这些作品主题多样，却始终围绕着青少年儿童的成长而展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 483
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建筑材料与检测（第二版）（肖忠平）
作者：肖忠平，徐少云 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 1.采用新建筑行业标准； 2.紧密联系1 X证书需求； 3.用真实工程案例引出任务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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发酵食品工艺学
作者：席会平 出版：中国计量出版社 日期：2013-10-01 席会平、石明生主编的这本《发酵食品工艺学》是根据高等职业教育的特点，教学内容做到“理论够用，技能强化”，按照理论与生产实践相结合的模式来进行编写的。《发酵食品工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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