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庄祖宜
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简单丰盛美好(新版)
作者:庄祖宜 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-10-01 ★ 厨房里的人类学家庄祖宜,典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜,当初放弃了到手的博士学位,只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然最终 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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厨房里的人类学家
作者:庄祖宜 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-03-01 ▲ 饮食作家庄祖宜自我探索的初心之作,火热重版。 ▲ 人类学家的学厨记,专业厨房的行业观察记录。穿越餐厅用餐区,窥探厨房异文化,带你吃出一个新世界。 ▲ 著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423 ![]() |
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遊物
作者:覃仙球 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-03-01 提供一种室内的观点,丰富一日室内的生活。 喝茶也好,喝咖啡也好,多讲究一点,总是可以的。只不过这一点应该是属于日常的,不必夸耀,也不必太过神圣。毕竟我们都只是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 ![]() |
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