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庞杰 吉伟明 李媛
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机器学习算法在食品科学中的应用
作者：庞杰，吉伟明，李媛 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 本书聚焦食品科学技术未来发展需求，将机器学习算法与食品科学技术紧密融合。以Python作为主要编程语言，依托NumPy、Matplotlib和Pandas等数据库，详细介绍卷积神经网络、朴素贝叶斯、人工神经网络、随机森林、决策树、线性回归、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 614 
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随机过程 李媛 蔡立刚 刘芳 丁宁 郑伟 编著
作者：李媛 蔡立刚 刘芳 丁宁 郑伟 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书从创新型研究型专业人才培养的教学需要出发，结合多年来的教学基础编纂而成.本书内容从概率论的条件分布、极限理论开始，介绍了随机过程的概念与分类、马尔可夫过程、泊松过程与更新过程、连续参数马尔可夫链、随机分析、平稳过程和鞅论初步及其应用等. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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食品文化概论（庞杰）
作者：庞杰 出版：化学工业出版社 日期： 本书由文化角度来话食品养生，是一本传统食文化与养生文化交融的图书，通过对文化概论、文化传播、食品文化概论、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学、餐具与烹饪文化、食品文化的体验、食品文化的传播、中国的食品安全等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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综合性国家科学中心差异化协同发展研究
作者：李媛 出版：经济科学出版社 日期：2022-07-01 当今世界正经历百年未有之大变局，贸易保护主义抬头、逆全球化加剧、中美战略竞争突显。此外，众多颠覆性技术持续涌现，群体性技术革命必将引发全球创新版图加速重构，并将重塑世界产业结构和竞争格局。在此紧迫形势下，我国先后批复上海张江、安徽合肥、北京 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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单片机原理与实践
作者：李媛 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 本书在单片机教学的实践基础上，以应用为主调，对单片机的内容进行整合，从培养逻辑思维能力和编程思维能力的角度入手，以单片机软硬件设计为主线，结合工程实践，按照\系统需求分析 → 开发工具使用 → 片内外设应用”的路径，采用Keil C51基于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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礼乐政治与明朝国家祭祀
作者：李媛 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 “夫祀，国之大节也；而节，政之所成也。”祭祀是古代中国治国理政的大事，也是理解传统中国政治文化的枢纽之一。本书从明代国家祭祀体系的历史衍变、祭祀仪式的礼乐文化内涵、国家祀典与地方祭祀的关系、域外视角下的明代礼制四个方面，阐释了祭礼仪式之于明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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地方菜系开发与制作
作者：庞杰 著 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 .《地方菜系开发与制作》较系统地介绍了攀西地区的饮食文化、特色烹饪原料、特色宴席及特色名菜的制作。通过学习，学生应能了解攀西地方饮食的特点，掌握攀西特色名菜的制作。全书共分6个项目，内容包括攀西地方饮食文化，攀西地方特色烹饪原料，攀西地方特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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基于时分多址无线网络的时隙分配技术
作者：李媛 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 随着便携计算与无线通信技术的高速发展，无线网络已成为国内外的研究热点，并获得越来越广泛的应用。基于时分多址无线网络中时隙的分配是用来计算路径带宽的重要方式，本书将介绍时分多址信道模型、分散链路状态的服务质量路由协议中的时隙分配方法、稳定的服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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新中国70年中国工业产业政策演进研究
作者：李媛 出版：中国经济出版社 日期：2019-10-01 工业产业-产业政策-经济发展-研究-中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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刑事侦查的创新和规制
作者：李媛 出版：知识产权出版社 日期：2021-06-01 本书理论与案例结合，对刑事侦查进行了全面阐释。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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药品GMP实务（全国高职高专院校药学类专业核心教材）
作者：李媛 胡献跃 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-01-01 本教材系统介绍药品生产过程必须的GMP知识，使用模块化教学法的教学要求组建模块，以项目任务代领的模式创建学习场景，并插入相关知识链接、思政教育元素、目标检测、实训任务，以思维导图形式回顾教学重难点，体现理论和实践的融会贯通，尝试工学结合的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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动物寄生虫病防控技术
作者：王秋悦，李媛 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书共分为十个单元，包括粪便检查技术、蠕虫剖检检查技术、体表寄生虫检查技术、肌肉寄生虫检查技术、肠道原虫检查技术、血液原虫检查技术、寄生虫标本制作技术、寄生虫病综合防控技术、寄生虫免疫学检查技术和寄生虫分子生物学诊断技术。每个单元分解为若干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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食品文化简论（第二版）
作者：庞杰，余华，梁文娟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 1.本书将饮食与思想情感和文化品位有机融合，将简单的饮食行为上升到精神层面，形成食品文化，以独特的视角向大家介绍中国食品文化的起源、形成与发展。 2.本书引经据典，图文并茂，集学术性、专业性、科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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食品供应链
作者：庞杰 张园园 温成荣 出版：高等教育出版社 日期： 食品供应链是指从食品原料的生产、加工、储存、运输、分销到消费者的全过程，涉及多个环节和参与者。食品供应链的管理和优化对于保障食品安全、提高食品质量、降低食品物流成本、满足消费者需求、促进食品产业发展具有重要意义。然而，食品供应链也存在着一些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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新启航德语系列：新启航德语C1
作者：李媛 总主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-09-01 【目录】 MODUL I ICH L1 Guten Tag! L2 Ich liebe meine Familie. L3 Ich habe ein Haustier. Station 1 MODUL II DAS SCHULL ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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线性代数（第3版）
作者：孙玉虎、朱金艳、李媛 出版：同济大学出版社 日期：2023-08-01 本书根据高等工程教育的办学定位和工程技术型人才培养的目标，参考“高等院校线性代数教学大纲与基本要求”，结合编者多年教学实践经验编写而成。本书的主要内容包括行列式，矩阵，线性方程组和相似矩阵与二次型。每节后有习题，每章后有自测题，所有习题和自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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新世纪高等学校德语专业本科生系列教材·德语金课子系列：德语语音教程（第二版）
作者：李媛， 赵蔚婕， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-10-01 《德语语音教程》（第二版）系2014年出版的《德语语音教程》之修订版，由浙江大学外语学院李媛教授主编。此次修订拟保持原书基本构架，即15个单元，并根据以往的教学反馈和写作思考，将其中5个单元划为重点单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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掌控创造营 掌控板趣味编程与搭建
作者：杜涛，李媛 出版：人民邮电出版社 日期：2020-07-01 主要特点： 1.本书是创客马拉松套件配套用书，硬件使用中国电子学会创客教育专家委员会推出的掌控宝。 2.软件部分采用支持图形化、代码两种编程模式的mpython编程工具，非常适合编程初学者。 3.14 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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动物寄生虫病防控技术
作者：王秋悦，李媛 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书共分为十个单元，包括粪便检查技术、蠕虫剖检检查技术、体表寄生虫检查技术、肌肉寄生虫检查技术、肠道原虫检查技术、血液原虫检查技术、寄生虫标本制作技术、寄生虫病综合防控技术、寄生虫免疫学检查技术和寄生虫分子生物学诊断技术。每个单元分解为若干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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我的孩子怎么了
作者：李媛，刘红梅，刘晨 编 出版：成都时代出版社 日期：2023-10-01 这是一本主要写给学生家长看的心理科普读物。全书一共包括四个部分：第一部分从家长在养育孩子的过程中遇到的困难入手，介绍了关于心理咨询的一些常识，告诉家长如何选择靠谱的心理咨询师，澄清了家长们关于心理咨询的一些疑问。第二部分讲解了抑郁症相关基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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