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庞杰，吉伟明，李媛
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机器学习算法在食品科学中的应用
作者：庞杰，吉伟明，李媛 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 本书聚焦食品科学技术未来发展需求，将机器学习算法与食品科学技术紧密融合。以Python作为主要编程语言，依托NumPy、Matplotlib和Pandas等数据库，详细介绍卷积神经网络、朴素贝叶斯、人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602 
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随机过程 李媛 蔡立刚 刘芳 丁宁 郑伟 编著
作者：李媛 蔡立刚 刘芳 丁宁 郑伟 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书从创新型研究型专业人才培养的教学需要出发，结合多年来的教学基础编纂而成.本书内容从概率论的条件分布、极限理论开始，介绍了随机过程的概念与分类、马尔可夫过程、泊松过程与更新过程、连续参数马尔可夫链、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食品文化概论（庞杰）
作者：庞杰 出版：化学工业出版社 日期： 本书由文化角度来话食品养生，是一本传统食文化与养生文化交融的图书，通过对文化概论、文化传播、食品文化概论、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学、餐具与烹饪文化、食品文化的体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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移动通信工程（第2版）
作者：李媛 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2024-07-01 本教材借鉴职业教育的发展特点，按照课程标准，聚焦移动通信领域，以移动通信工程设计、建设和网络运维的国家标准、行业标准和职业资格标准为依据，结合实际工作中的应用实践，根据行业企业需要和完成职业岗位实际工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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城市经济学
作者：李媛 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 城市经济学是一门独立的学科，是研究城市经济发展规律的学科。本书主要内容包括： 高质量发展视域下城市经济基本范畴和城市经济学基础理论问题。以城市高质量发展为主要目标的经济运行规律，以及城市政府公共经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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地方菜系开发与制作
作者：庞杰 著 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 .《地方菜系开发与制作》较系统地介绍了攀西地区的饮食文化、特色烹饪原料、特色宴席及特色名菜的制作。通过学习，学生应能了解攀西地方饮食的特点，掌握攀西特色名菜的制作。全书共分6个项目，内容包括攀西地方饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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食品安全监督管理学（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：庞杰，白艳红，何明祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 1.内容丰富，覆盖全面：本书内容涵盖食品安全监督管理的全过程，从法律法规的制定到实际操作的执行，从风险评估到危机应对，关注食品安全?域的发展和趋势，并引入国际食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品供应链
作者：庞杰 张园园 温成荣 出版：高等教育出版社 日期： 食品供应链是指从食品原料的生产、加工、储存、运输、分销到消费者的全过程，涉及多个环节和参与者。食品供应链的管理和优化对于保障食品安全、提高食品质量、降低食品物流成本、满足消费者需求、促进食品产业发展具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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综合性国家科学中心差异化协同发展研究
作者：李媛 出版：经济科学出版社 日期：2022-07-01 当今世界正经历百年未有之大变局，贸易保护主义抬头、逆全球化加剧、中美战略竞争突显。此外，众多颠覆性技术持续涌现，群体性技术革命必将引发全球创新版图加速重构，并将重塑世界产业结构和竞争格局。在此紧迫形势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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单片机原理与实践
作者：李媛 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 本书在单片机教学的实践基础上，以应用为主调，对单片机的内容进行整合，从培养逻辑思维能力和编程思维能力的角度入手，以单片机软硬件设计为主线，结合工程实践，按照\系统需求分析 → 开发工具使用 → 片内外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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礼乐政治与明朝国家祭祀
作者：李媛 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 “夫祀，国之大节也；而节，政之所成也。”祭祀是古代中国治国理政的大事，也是理解传统中国政治文化的枢纽之一。本书从明代国家祭祀体系的历史衍变、祭祀仪式的礼乐文化内涵、国家祀典与地方祭祀的关系、域外视角下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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思维导图教学法：写给中小学老师的思维导图课
作者：李媛 出版：中国青年出版社 日期：2024-01-01 ◆ 一线教师亲身教学实践汇聚而成的中小学思维导图教学参考书。 ◆ 东尼·博赞亲传弟子李媛送给全国中小学教师的一份礼物！ ◆ 一线教师思维导图教学新实践， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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移动通信工程
作者：李媛 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2019-01-01 李媛主编的《移动通信工程高等职业教育十三五规划教材》从职业教育的发展特点出发，聚焦移动通信领域，以移动工程建设、移动工程监理和移动基站维护的国家标准、行业标准和职业资格标准为依据，结合实际工作中的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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我的孩子怎么了
作者：李媛，刘红梅，刘晨 编 出版：成都时代出版社 日期：2023-10-01 这是一本主要写给学生家长看的心理科普读物。全书一共包括四个部分：第一部分从家长在养育孩子的过程中遇到的困难入手，介绍了关于心理咨询的一些常识，告诉家长如何选择靠谱的心理咨询师，澄清了家长们关于心理咨询 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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药品GMP实务（全国高职高专院校药学类专业核心教材）
作者：李媛 胡献跃 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-01-01 本教材系统介绍药品生产过程必须的GMP知识，使用模块化教学法的教学要求组建模块，以项目任务代领的模式创建学习场景，并插入相关知识链接、思政教育元素、目标检测、实训任务，以思维导图形式回顾教学重难点，体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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动物寄生虫病防控技术
作者：王秋悦，李媛 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书共分为十个单元，包括粪便检查技术、蠕虫剖检检查技术、体表寄生虫检查技术、肌肉寄生虫检查技术、肠道原虫检查技术、血液原虫检查技术、寄生虫标本制作技术、寄生虫病综合防控技术、寄生虫免疫学检查技术和寄生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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小绘本 大世界：基于绘本的学前教育专业第二课堂活动探索与实践
作者：李媛 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2023-05-01 本书以绘本为载体，挖掘绘本中的美学价值和教育意义，对绘本在高校学前教育专业第二课堂中的应用进行实践探索，具有较强的知识性和实用性。作者在介绍了绘本及高校学前教育专业第二课堂相关理论知识后，通过大量实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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飞机系统
作者：龙江，周斌，庞杰 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-06-01 龙江、周斌、庞杰编的《飞机系统飞行技术专 业系列教材》共分11章，主要介绍了现代民用飞机 结构、液压系统、飞行操纵系统、起落架系统、飞机 燃油系统、气源系统、座舱环境控制系统、氧气系统 、防火系统、飞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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食品文化简论（第二版）
作者：庞杰，余华，梁文娟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 1.本书将饮食与思想情感和文化品位有机融合，将简单的饮食行为上升到精神层面，形成食品文化，以独特的视角向大家介绍中国食品文化的起源、形成与发展。 2.本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新启航德语系列：新启航德语C1
作者：李媛 总主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-09-01 【目录】 MODUL I ICH L1 Guten Tag! L2 Ich liebe meine Familie. L3 Ich habe ein Haustier. Station 1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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