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廖晓晴 冷厚诚
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东北饮食文化
作者：廖晓晴 冷厚诚 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-10-01 东北地区以独特的北国自然风光和文化氛围而在全国范围内显得卓尔不群。饮食是人类文化很重要的一个方面。东北地区的饮食曾经给关内的同胞一种粗放甚至是粗糙的感觉。实际上，这在笔者看来只是一种适合东北地区自然环 ... |
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清史暨史学理论管窥·廖晓晴文集
作者：廖晓晴 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-12-01 全书分为清史、史学理论、其他史学论文和书评四部分，其中清史和史学理论为主体部分。清史部分主要研究了清入关前的清太祖努尔哈赤和清太宗皇太极两朝的历史事件和历史人物以及清代辽宁流人文化和清朝参务管理制度； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1062
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