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一盅两件:广式茶点大全 一盅两件:广式茶点大全
作者:百映传媒  出版:青岛出版社  日期:2016-03-01
几百年来的风俗民情酿造了广府特有的“茶楼文化”。百映传媒编著的《广式茶点大全(一盅两件)》带你走进广东茶点的精彩世界,从 ...
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售價:NT$ 246

零基础学做粤菜 零基础学做粤菜
作者:百映传媒  出版:青岛出版社  日期:2016-08-01
精选*特色的70余款经典菜品,食材涵盖蔬果、肉类、禽蛋、水产、山珍,精心撰写、拍摄,还原粤菜的原汁原 ...
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售價:NT$ 224

一学就会的经典粤菜(爱心家肴系列) 一学就会的经典粤菜(爱心家肴系列)
作者:张云甫百映传媒 编  出版:青岛出版社  日期:2018-08-01
2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食 ...
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售價:NT$ 194

火候十足:经典广式靓汤 火候十足:经典广式靓汤
作者:百映传媒  出版:青岛出版社  日期:2016-01-18
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美 ...
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售價:NT$ 246

原汁原味:最正广东菜 原汁原味:最正广东菜
作者:百映传媒  出版:青岛出版社  日期:2016-01-18
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美 ...
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售價:NT$ 246

碗碗生香:广式营养粥大全 碗碗生香:广式营养粥大全
作者:百映传媒  出版:青岛出版社  日期:2016-02-01
中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观,气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美 ...
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售價:NT$ 246

广东菜·汤·粥·点一本全 广东菜·汤·粥·点一本全
作者:百映传媒  出版:青岛出版社  日期:2017-01-01
广东地区的美食天下闻名,其中广东菜、广式靓汤、广式粥及广式茶点都极受食客欢迎。本书收集了具有代表性的 ...
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售價:NT$ 287

传媒实操小红书:不能不说的避雷小建议 传媒实操小红书:不能不说的避雷小建议
作者:传媒茶话会 主编  出版:人民日报出版社  日期:2023-06-01
传媒实操小红书”重在实操,聚焦采编、经营、融合、版权等细分内容,汇集众多学界、业界大咖智慧,一套书 ...
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售價:NT$ 250

传媒实操小红书:不容错过的爆款小经验 传媒实操小红书:不容错过的爆款小经验
作者:传媒茶话会 主编  出版:人民日报出版社  日期:2023-06-01
传媒实操小红书”重在实操,聚焦采编、经营、融合、版权等细分内容,汇集众多学界、业界大咖智慧,一套书 ...
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售價:NT$ 240

传媒实操小红书:不可不知的采编小技巧 传媒实操小红书:不可不知的采编小技巧
作者:传媒茶话会 主编  出版:人民日报出版社  日期:2023-06-01
传媒实操小红书”重在实操,聚焦采编、经营、融合、版权等细分内容,汇集众多学界、业界大咖智慧,一套书 ...
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售價:NT$ 245

人工智能路径下突发事件的模式识别与传媒预警 人工智能路径下突发事件的模式识别与传媒预警
作者:王然  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-12-01
首先,本书可以向政府相关部门推广,作为突发事件管理部门和业务部门的参考;其次,本书可以向新闻传播、公 ...
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售價:NT$ 454

实用烹饪调味技法与配方 实用烹饪调味技法与配方
作者:张云甫  出版:中国纺织出版社  日期:2021-08-01
8大地方风味调味,7大味型的历史、地位及特色,近1000种中西式调味料的配方,细数调味料的有趣历史......本书内容叙 ...
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售價:NT$ 336

传媒蓝皮书:中国传媒产业发展报告(2023) 传媒蓝皮书:中国传媒产业发展报告(2023)
作者:崔保国,赵梅,丁迈,杭敏  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-08-01
传媒蓝皮书”已连续出版十九年,以全球视野紧密跟踪传媒发展前沿,用扎实数据系统研究中国传媒产业发展。本研究报告深入分析中 ...
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售價:NT$ 704

传媒蓝皮书:中国传媒产业发展报告(2024) 传媒蓝皮书:中国传媒产业发展报告(2024)
作者:崔保国,赵梅,丁迈,杭敏  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-09-01
传媒蓝皮书”已连续出版二十年,以全球视野紧密跟踪传媒发展前沿,用扎实数据系统研究中国传媒产业发展。本研究报告深入分析中 ...
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售價:NT$ 704

传媒蓝皮书:中国音频传媒发展研究报告(2023) 传媒蓝皮书:中国音频传媒发展研究报告(2023)
作者:申启武  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-12-01
《中国音频传媒发展研究报告(2023)》是在暨南大学新闻与传播学院主持下,汇聚了中国广播媒体与音频领域的专家、学者、业界 ...
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售價:NT$ 964

传媒产业管理研究 传媒产业管理研究
作者:唐英 黄娟  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-10-01
传媒产业是国家政治、经济、社会、文化发展的重要组成部分,从党的十八大报告把文化建设提升为国家决策以来,我国文化建设得到快 ...
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售價:NT$ 347

传媒经济学教程 传媒经济学教程
作者:周鸿铎 著  出版:中国国际广播出版社  日期:2021-06-01
本书是传媒经济学经典教程。全书分为绪论篇、概述篇和运营篇,以传媒经济学的基础知识为切入点,全面而系统地介绍了传媒经济学理 ...
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售價:NT$ 374

传媒翻译概论 传媒翻译概论
作者:王海 等 著  出版:暨南大学出版社  日期:2011-08-01
传媒翻译概论》是以传媒为切入点,以传媒各个方面的文本为基础,与相关的翻译理论相结合,阐释翻译方法,让读者对传媒翻译的认 ...
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售價:NT$ 228

走向世界的中国传媒 走向世界的中国传媒
作者:胡智锋,刘俊  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-06-01
本书分为四章,全景式地探析了中国传媒发展创新的道路与方向、中国传媒内容生产的价值与方法、中国传媒影视产业的现状与问题、中 ...
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售價:NT$ 505

传媒经济学 传媒经济学
作者:张辉锋 著  出版:人民日报出版社  日期:2023-01-01
本书结合传媒业近年来在技术、市场、政策等层面的变革,对前一版构建的传媒经济学理论体系进行了补充与完善 ...
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售價:NT$ 250

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