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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张晓鸣 夏书芹 宋诗清 ”共有 14597 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
食品风味化学(第二版)
作者:张晓鸣,夏书芹,宋诗清 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 1、根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果,科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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现代食品调香与调味
作者:宋诗清,冯涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 1.本书作者从事食品风味研究多年,实践经验丰富。 2.涉及香味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 |
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食品感官评定(第二版)
作者:宋诗青,崔和平,张晓鸣 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.《食品感官评定(第二版)》参阅国内外多部专著及研究论文,结合编委成员的科研成果以及在本科生和研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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中国艺术品价格年鉴尚清指数2016公告
作者:尚振清 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-01-01 尚清指数年度公告是中国首次公开出版发行的艺术品价格年鉴和艺术家作品价格指数的出版物。 《中国艺术品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1642 |
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皇清职贡图
作者:[清]傅恒 等 出版:东方出版社 日期:2024-07-01 “图画里的中华文明”是把文字阅读和图画阅读结合起来,讲述中华传统文化的图书。本系列图书共分为16个系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 440 |
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千寻文学·重松清系列(套装共3册 含清子、老师、青鸟)
作者:[日]重松清 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2022-09-01 ★ 坪田让治文学奖×吉川英治文学奖×山本周五郎奖×直木奖获奖作家重松清,用温柔治愈“成长痛” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 785 |
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清嘉录
作者:[清]顾禄 出版:古吴轩出版社 日期:2023-07-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种,以影印版形式呈现《清嘉录》。《清嘉录》是清代苏州文士顾禄记述苏州及附近地区节令习俗的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1326 |
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清嘉录(全两册)
作者:[清]顾禄撰 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 《清嘉录》十二卷,是清中叶顾禄的重要著作之一。它是一部专写吴地民情风俗的岁时纪,全年十二个月,每月一卷。日本翻译刻本又给 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 689 |
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宋诗研究 大家学术文库 全面系统论述宋诗的专著,研究宋诗的重要参考资料
作者:胡云翼 出版:四川文艺出版社 日期:2024-01-01 本书是“大家学术文库”系列丛书中的一本。胡云翼的《宋诗研究》是20世纪第一部关于宋诗的系统研究专著,与钱锺书的《谈艺录》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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清经解全编·皇清经解(全十六册)
作者:[清]阮元 编 出版:齐鲁书社 日期:2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 66000 |
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清经解全编·皇清经解续编(全十八册)
作者:[清]王先谦 编 出版:齐鲁书社 日期:2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 72000 |
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北美汉学界的宋诗研究
作者:万燚著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 本书以宋诗在北美的跨文化传播为考察对象,以学术史梳理、话语分析为基本视角,以北美汉学界的宋诗研究成果之发展史、研究领域、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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莫砺锋讲宋诗课
作者:莫砺锋 出版:凤凰出版社 日期:2021-06-01 “中国好书”作者全新力作,不下唐诗,比肩宋词,在这里读懂宋诗的筋骨之美。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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宋诗选读
作者:伍恒山主编,王滔滔编著 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2023-10-01 1.本书选录宋代代表诗人70余家,诗作200余首,基本按照诗人生年排序,尽力呈现宋诗概貌。 2.在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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清乾隆舒元炜序本红楼梦(全二册)
作者:[清]曹雪芹著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-05-01 《清乾隆舒元炜序本红楼梦》,因卷首有杭州舒元炜序而得名,故简称“舒序本”“舒本”。又因舒序作于乾隆五十四年(1789,己 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1214 |
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广东惠清高速公路质量管理创新与实践
作者:广东惠清高速公路有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2024-02-01 本书在总结广东惠清高速公路项目质量管理实践经验的基础上,梳理了质量、质量管理及工程质量管理概况,以及质量强国、交通强国和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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昼日成熟:完结篇(《春野》《南港》作者清途甜蜜校园爱情作品)
作者:清途 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-06-01 ★新晋作者清途浪漫甜蜜作品,单平台11亿 积分,搞乐队的花蝴蝶周行叙和学珠宝设计的小狐狸薛与梵叛逆的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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渔洋山人精华录/清刻珍本丛刊(宣纸线装 一函四册)
作者:[清]王士禛 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2022-08-01 一书而汇聚王士禛的诗、林佶的写刻、翁方纲的批点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3468 |
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千寻文学·清子
作者:[日]重松清 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2022-09-01 ——“我有好多话想说,有好多事想要告诉你。可是,说不出口。” 坪田让治文学奖×吉川英治文学奖×山本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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广东惠清高速公路项目系统大安全管理创新与实践
作者:广东惠清高速公路有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2022-10-01 第1 章 惠清高速公路项目建设安全管理背景11. 1 惠清高速公路项目建设安全管理时代背景…………………………… 11. ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 |
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