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张艳红
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烹饪英语（第2版）
作者：张艳红 出版：电子工业出版社 日期：2022-10-01 本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容，共九个单元，包括：蔬菜加工间，肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西餐在厨房中所涉及到的知识，每个单元的内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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西餐英语（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：张艳红 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位，将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来，旨在培养学生掌握必要的专业词汇，熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要包括西餐厨房设施、餐饮用具、烹饪食材、各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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道路工程施工
作者：张艳红 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中餐烹饪英语
作者：张艳红 赵静 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 本书分为10个单元。每个单元编写体例一致，由You will be able to，Warming，Now I can Learn，Now I Can Speak，Now I Can Read，Now ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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西餐烹饪英语
作者：张艳红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 （一）依托《西餐英语》，完善课程体系 2014年受西餐烹饪协会委托，以《西餐英语》教材为来蓝本，编订西餐专业英语的课程纲要、教学设计、学业评价等官方文字材料，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中餐烹饪英语
作者：张艳红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-12-01 本书是餐饮职业教育纸数一体化教材，教材图文并茂，设计了丰富多彩的课堂教学活动，使学生在真实的情景下进行听说读写的训练；采用大量的图片激发学生的学习兴趣，从视觉和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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现代公路智能养护技术
作者：张艳红，侯芸 出版：人民交通出版社 日期：2021-12-01 第1 章绪论 1.1 政策背景………………………………………………………… 002 1.2 公路养护管理发展历程………………………………………… 005 1.3 现代养护管理及技术发展趋势……………… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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青少年幸福的影响机制及培育路径研究
作者：张艳红著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书系统阐释了青少年幸福感的内涵、特点和规律，以及影响机制和培育途径。结合其学习生活实际，构建了青少年幸福的三大评价指标——总体幸福感、总体幸福指数与具体生活满意度。从个体行为及其结果的控制源角度出发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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讲给孩子的商业启蒙课：妈妈怎么买东西，爸爸怎么卖东西（让孩子轻松掌握商业知识、洞察商业现象、具备商业
作者：马方 著 张艳红，Momo 绘 出版：四川人民出版社 日期：2024-03-01 什么样的“火眼金睛”才能看见商机？ 商品价格带零头有什么用？ 为什么菜市里的东西不明码标价？ 为什么服装店橱窗里要放模特？ 购物小票能帮侦探破案吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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现代设施农业
作者：王欣，张艳红，殷建平 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-07-01 随着全球人口的不断增长和经济的快速发展，农业的现代化已成为世界各国共同面临的挑战和机遇。作为农业现代化的重要组成部分，现代设施农业以其独特的优势和广阔的发展前景，正逐渐成为推动农业转型升级的关键力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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这样做科学！--儿童常见外科疾病术后家庭护理
作者：万嫣敏 张艳红 任平 主编 出版：世界图书出版公司 日期：2024-09-01 本书在编写形式上秉承简洁、实用的原则，力求文字精练并通俗易懂，且配以相关的插画，同时提供了实用的工具，尽可能在爸爸妈妈们遇到居家问题时能够快速、便捷地查询到科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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公路施工组织与管理·21世纪高职高专土建类专业规划教材
作者：张艳红 出版：中国建材工业出版社 日期：2018-02-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材公路施工组织与管理》一书分为12个单元，主要介绍了公路工程施工组织与管理的理论和方法，并配有实训、思考与练习，旨在使学生掌握公路工程施工的内容，培养生产、建设、管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 369
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基于美丽中国的衡阳乡村旅游发展研究
作者：屈中正，张艳红，李蓉 出版：中国林业出版社 日期：2020-07-01 近年来，衡阳市在旅游文化层面大做文章，如衡东土菜文化节、中国常宁油茶文化旅游节、萱州、西渡等油菜花节等，提升了衡阳旅游的品牌形象，为衡阳市乡村旅游创造了好的环境。但是，衡阳市乡村旅游产业依然存在整体规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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民机主制造商适航信息化系统
作者：郝莲，张艳红，杨定定，戴明钰，熊超 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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旅游服务英语（第2版）
作者：张艳红 主编 出版：电子工业出版社 日期：2017-05-01 本书分为10 个单元，每个单元均包含Dialogue、New Words、Useful Expressions、Notes、 Exercise 和Additional Reading 等环节。 本书可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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网络师生互动的心理学研究
作者：张艳红 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-05-01 本书是在互联网迅猛发展的时代背景下，以作者的博士学位论文为基础，融合了后期进一步研究和拓展的主要发现，从心理学视角探讨网络师生互动的前沿成果。其主要按照描述解释预测促进的逻辑主线，采用多种研究方法对网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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数码摄影基础教程
作者：张艳红，雷波 出版：高等教育出版社 日期： 本书较为全面地讲解了数码单反相机的理论知识、使用方法和各类题材的拍摄技巧。全书共分14章，内容涵盖了数码摄影应该掌握的构图、用光、用色等方面的理论知识，主流单反相机常用菜单的操作方法以及曝光设置技巧， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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公路施工技术
作者：张艳红，李晓彤 主编 出版：人民交通出版社 日期：2016-01-01 张艳红编写的《公路施工技术（人民交通出版社 十三五高职高专土建类专业规划教材）》按现行公路 施工的有关规范编写，既有先进适用的理论知识和实 际施工方法，又有施工案例。全书共分为11个单元， 包括：单元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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哲学与人生（中职基础课/配增值）
作者：张艳红 出版：人民卫生出版社 日期：2017-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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高等职业教育森林生态旅游专业教学标准研究
作者：屈中正\\张翔\\李蓉\\张艳红... 编 出版：中国林业出版社 日期：2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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