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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 彭增起 张雅玮 郭秀云 姚瑶 ”共有 58 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
肉制品绿色制造(现代食品科学技术著作丛书) 肉制品绿色制造(现代食品科学技术著作丛书)
作者:彭增张雅玮郭秀云姚瑶  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
发展食品绿色制造,实现传统食品加工业更新换代和消费升级,是现代食品科学技术发展的必然趋势,是可持续性发展的内在要求。本书以绿色化学原理为基础,介绍了肉类食品组分在传统加热过程中主要有害物质的形成和向环 ...
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售價:NT$ 653

地道风物·帕米尔之心 地道风物·帕米尔之心
作者:姚瑶  出版:中信出版社  日期:2017-09-01
1.帕米尔高原是塔吉克人心目中的世界屋脊,因其天高地远,在许多人心中只是一个地理书上的名词,终生难以踏足。中国国家地理地道风物原创团队专程探访帕米尔高原中心地带 ...
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售價:NT$ 490

科技文献检索(姚瑶) 科技文献检索(姚瑶
作者:姚瑶、许梦燕 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-08-01
《科技文献检索》以当代大学生信息素养教育为目标组织内容,全书主要分为三部分。第一部分介绍信息资源的概念和特点,并将学术道德规范融入其中;第二部分重点介绍大学生最易入门、最常用的中文数据库、图书资源和专 ...
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售價:NT$ 168

村BA: 观察中国式现代化的一个窗口 村BA: 观察中国式现代化的一个窗口
作者:姚瑶  出版:贵州民族出版社  日期:2023-12-01
《村BA:观察中国式现代化的一个窗口:台盘村乡村振兴故事》由姚瑶著 ...
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售價:NT$ 296

地道风物·银川 地道风物·银川
作者:姚瑶  出版:中信出版社  日期:2018-01-01
银川地处塞北江南,勾连密布的河湖水道,为这座西北城市带来充沛的活力。 枸杞、长枣、贺兰砚、西夏瓷丰富物产的背后是醇厚民风与恢宏历史。 银川也是文艺作品的沃土 ...
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售價:NT$ 442

生活上瘾指南:有趣的灵魂在当下 生活上瘾指南:有趣的灵魂在当下
作者:姚瑶  出版:百花洲文艺出版社  日期:2018-01-01
1.好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。 做手账、撸猫、摄影、不断去旅行有趣又好看姚瑶分享了自己生活中的小趣味以及 旅行中的感触。 2.人生是个游乐场 ...
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航运安全监管过失刑事责任研究 航运安全监管过失刑事责任研究
作者:姚瑶  出版:知识产权出版社  日期:2021-12-01
本书除序言和结论外,共包含七章。章论述了航运安全与航运安全监管的基本理论;第二章对航运安全监管过失刑事责任的基本理论进行了阐述;第三章以陆上航运安全监管主体与船上航运安全监管主体为分类依据,分别探讨了 ...
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售價:NT$ 347

守望人间最小的村庄(中国少数民族文学之星丛书2022年卷) 守望人间最小的村庄(中国少数民族文学之星丛书2022年卷)
作者:姚瑶  出版:作家出版社  日期:2022-12-01
姚瑶的心与故乡的脉搏同频共振,他用心用情描绘乡村,记录乡村生活的点滴变化,欢喜着人民的欢喜,悲伤着人民的悲伤。生活、思想与情感的活水绵绵不绝,正是姚瑶的诗歌创作 ...
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售價:NT$ 235

高铁的100个为什么 高铁的100个为什么
作者:王明慧,潘金山,郭秀云,张桥  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
本书的整体结构以问答形式呈现,内容覆盖全面,写作方法独特,叙述深入浅出,图文相得益彰。从读者的兴趣和认知角度出发,本书共安排了100个高铁科普知识点,力求用通俗易懂的语言解释科技知识,并辅以丰富的插图 ...
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售價:NT$ 301

奇幻梦境 森系童话水彩插画教程 奇幻梦境 森系童话水彩插画教程
作者:姚瑶  出版:人民邮电出版社  日期:2020-06-01
1.充满梦幻色彩的透明水彩教程,从画材入门到完整绘制插画,并融入幻想元素; 2.从介绍各种水彩画材、画水彩应具备的素描基础知识、对色彩的基本认识、速写和线稿的绘 ...
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售價:NT$ 630

郑重其事的每一天(我直面人生的第一年) 郑重其事的每一天(我直面人生的第一年)
作者:姚瑶  出版:四川科技出版社  日期:2020-09-01
四季生活提案 精神防溃指南,通过4个季节,16个日常提案,触摸生活的各种可能。 16个主题,附加互动的篇章,加入属于你的照片与文字,真正成为提案者,留下自己的 ...
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售價:NT$ 288

你在天堂里遇见的下一个人 你在天堂里遇见的下一个人
作者:【美】米奇·阿尔博姆,姚瑶 译  出版:上海译文出版社  日期:2021-04-01
故事分别从亲人、宠物、爱人、萍水相逢却与我们的生命息息相关的过客的角度,探讨了爱和生命的意义,一如既往地展现了阿尔博姆温情、治愈的风格,并且更加成熟、内敛。情节 ...
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售價:NT$ 400

北太平洋风暴轴与黑潮延伸体海温的相互作用 北太平洋风暴轴与黑潮延伸体海温的相互作用
作者:钟中,姚瑶,罗德海 等  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
黑潮是沿着北太平洋西部边缘向北流动的一支强西边界海流,其在日本岛以东的续流部分被称为黑潮延伸体。黑潮延伸体上方的北太平洋中纬度大气中存在一条约呈东西向的气旋和反气旋活动活跃带,称为“北太平洋风暴轴”。 ...
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售價:NT$ 1163

生命教育视域下小学生心理健康教育教学研究 生命教育视域下小学生心理健康教育教学研究
作者:孙洁,姚瑶,张妍妮  出版:厦门大学出版社  日期:2024-06-01
本书首先厘析“优才教育”概念,阐述优才教育研究的理论基础。其次,探析国际优才教育研究的传统理路,即以动机为基础的研究图谱和理论模型,挖掘以环境催化因素为导向的理 ...
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售價:NT$ 337

水产品加工学(高等学校专业教材) 水产品加工学(高等学校专业教材)
作者:彭增,刘承初,邓尚贵 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-11-01
《水产品加工学》共分三篇,含十五章。绪论由彭增编写。*篇*章由邓尚贵、彭增编写,主要描述了鱼贝类和藻类品种及特性。第二章由刘源、邓尚贵编写,涉及了水产品加工厂的建厂原则和加工车间的卫生要求。第三章 ...
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水产品加工学(第二版)(高等学校专业教材/中国轻工业“十三五”规划教材) 水产品加工学(第二版)(高等学校专业教材/中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:彭增,熊善柏,刘承初,邓尚贵 等编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
本书涵盖水产品原料、水产品贮藏与加工、水产品安全与控制等方面内容,反映现代水产品加工学的新理论和研究成果,具有一定的理论深度,强调基本概念的准确性和基本理论的正确性。本书引入新的理论知识,如水产品加热 ...
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售價:NT$ 286

肉制品绿色制造技术——理论与应用 肉制品绿色制造技术——理论与应用
作者:彭增 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-01-01
本书作者根据多年的教学科研和实践,阐述了肉制品在各种加工过程中的成分变化和有害物质的生成,并通过适当的技术和添加物使产品不仅健康而且色香味俱全。对肉制品和其他食 ...
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售價:NT$ 449

融入城市 融入城市
作者:郭秀云 著  出版:上海人民出版社  日期:2020-04-01
外来务工人员如何市民化,乡土中国如何城镇化,是现代化进程中急需关注的两个重要问题。研读此书,必定受益匪浅。 ...
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售價:NT$ 616

来自海洋的你(李宏毅周雨彤主演同名网剧6月12日腾讯独播) 来自海洋的你(李宏毅周雨彤主演同名网剧6月12日腾讯独播)
作者:姚瑶  出版:九州出版社  日期:2018-06-01
1.李宏毅、周雨彤领衔主演同名网剧腾讯暑期独播,带你开启一场催泪虐心的人鱼绝恋! 2.一段梦幻唯美的美人鱼与人类男子之恋;一次明媚而忧伤的人鱼女王的华丽冒险; ...
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售價:NT$ 312

你的名字 我的姓氏 你的名字 我的姓氏
作者:姚瑶  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-08-01
1.本书是一部都市言情小说,主要讲述了失明孤女连心与家具设计师项语秋之间的爱情故事。作者文风清丽,为我们构筑了一个唯美、浪漫的童话世界,梦幻中不失刻骨铭心,虐恋 ...
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售價:NT$ 384

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