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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 徐岩、周霞 ”共有 75 結果: | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
饮料酒风味及其分析技术
作者:范文来,徐岩 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 这本饮料酒风味及其分析技术总结了饮料酒风味的最新技术与成果,内容翔实,颇具参考价值,是业内较为全面的相关书籍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 |
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学前绘画创作与赏析
作者:周霞 出版:复旦大学出版社 日期:2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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婴幼儿家园共育
作者:周霞 出版:浙江大学出版社 日期:2024-01-01 本教材紧跟国家当前对婴幼儿教育法律和家庭教育法律的制定和完善的步伐,对标国家职业教育专业教学标准和国家托育师、育婴师的岗位职业能力要求,主要包括五大模块:婴幼儿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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喵在江南
作者:徐岩 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 1、一只名叫“欢喜”的猫将会带领大家开启一段愉快、欢乐和有爱的旅行。定格旅途中遇见猫的瞬间,希望你途经的每个角落都是安全的、踏实的。 2、本书力求还原撸猫的质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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中国人文社会科学基金论文统计与分析-((1999—2016))
作者:周霞 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-12-01 本书综合利用多种信息资源,采用文献计量学、科学计量学与内容分析方法,对19992016年间我国人文社会科学领域基金特别是国家社会科学基金、省级社会科学基金的论文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 |
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发酵工程(第2版)
作者:徐岩 出版:高等教育出版社 日期:2022-02-01 本书以现代发酵技术和工程原理为基础,以发酵过程中的关键工程技术和生物学需要为主线,注重反映现代发酵工程的发展方向和前沿技术领域。全书分为发酵工程原理、重要发酵工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 |
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萌叔拍猫记:Hi,小可爱(日本猫岛)
作者:徐岩 出版:浙江摄影出版社 日期:2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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蒸馏酒工艺学
作者:范文来,徐岩 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍, 共分十七章, 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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新型工业化进程中广东省民营科技产业发展战略研究
作者:周霞,黎文 出版:华南理工大学出版社 日期:2020-06-01 新型工业化的道路充满挑战和不确定性。国内外环境快速变化,国家、地区间的贸易争端、战争与武力冲突、经济疲软、汇率超预期的起伏变化、疫情突发、蝗虫肆掠,在全球经济、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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模拟电子技术基础
作者:钟化兰,周霞 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-05-01 《模拟电子技术基础》按照国家高等学校工科电工电子基础课程教学指导分委员会关于模拟电子技术课程教学的基本要求,在总结了作者多年的模拟电子技术课程教学经验的基础上编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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电子技术基础
作者:傅军栋 周霞 徐征 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-11-01 《电子技术基础》在总结编者多年的电子技术课程教学经验的基础上编写而成。 《电子技术基础》由两大部分组成,共计13章。模拟电子技术部分,主要介绍半导体二极管、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 279 |
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风力发电智能运维与装备技术:全国风力发电智能运维与装备技术会议论文集
作者:周霞 刘敏 出版:暨南大学出版社 日期:2021-12-01 风力发电是指把风的动能转为电能。风是一种没有公害的能源,利用风力发电非常环保,且能够产生的电能非常巨大,因此越来越多的国家更加重视风力发电。 风电发展到目前 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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幼儿园玩教具制作与应用
作者:黄玉娇 周霞 出版:西南师范大学出版社 日期:2022-01-01 本教材主要对幼儿园玩教具设计制作及应用等进行探讨,共七大章。章主要包括七个小节,主要对幼儿园玩教具的定义和特点、分类和价值、发展历史、基本要求和原则、基本步骤和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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酒类风味化学(中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等学校酿酒工程专业教材)
作者:范文来,徐岩 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 本书主要介绍了酒类中常见的风味化合物的理化性质和生成机理,如醇类化合物、羰基化合物、有机酸、酯类、芳香族化合物、酚类化合物、多酚及其衍生物、含氧杂环化合物、含氮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 679 |
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新疆高速公路柔性基层沥青路面设计与施工
作者:杨新龙,申爱琴,徐岩 出版:知识产权出版社 日期:2021-03-01 基于新疆交通环境气候特点,针对柔性基层沥青路面设计施工中存在的关键问题,研究新疆不同区划的柔性基层沥青路面结构设计指标、结构设计和优化、级配碎石材料的级配设计和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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大学文科数学 (上下册)(第二版)
作者:徐岩,李为东 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 本书为高等学校文科类各专业的高等数学教材,是根据多年教学经验,参照“文科类本科数学基础课程教学基本要求”,按照新形势下教材改革的精神编写而成。本套教材分为上、下 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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技术创新推动中国白酒高质量发展:2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集
作者:徐岩 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 近30家大型白酒生产及研发单位发来稿件,经过审阅、筛选、修订,终收录50余篇,汇编成《2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集》。本论文集所收录的文章涵盖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 |
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语音信号增强技术及其应用
作者:徐岩,王春丽 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 《语音信号增强技术及其应用》详细介绍了基于短时谱估计、自适应滤波、小波变换、子空间、肓源分离、噪声掩蔽、分数阶傅里叶、分形及神经网络等语音增强算法;通过语音质量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 |
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学前实用绘画(第二版)
作者:周霞 出版:复旦大学出版社 日期:2018-10-01 本教程以儿童的审美心理和感知能力为切入口,系统地介绍了儿童题材绘画的造型、色彩、构图及技法的运用,还包括儿童题材文字插图、连环画及主题画的创作创编方法。对儿童绘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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新编基础日语词汇
作者:王磊,黄周,周霞 著 出版:苏州大学出版社 日期:2020-12-01 《新编基础日语词汇》共收录词汇近2500个,主要依据*颁发的日语、新考纲的要求,并在此基础上增加了部分常用词汇。 《新编基础日语词汇》中的单词按照五十音图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 |
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