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徐怀德 罗安伟
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天然产物提取工艺学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
作者:徐怀德,罗安伟 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 世界是由物质组成的,物质的存在是有其功能性的,随着科学技术的进步,人类能够认识和利用组成生物体丰富多样的成千上万种天然产物资源。本书系统地阐述了天然产物提取常用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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食品安全保藏学(第三版)(普通高等教育“十一五”国际级规划教材
作者:罗安伟,刘兴华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-12-01 本书注重知识的理论性、适用性、先进性和系统性,理论与应用并举,突出新和实,反映了国内外食品保藏理论和技术的*进展,对理论研究和技术开发等具有切实的指导价值。首先 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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食品营养与加工技术
作者:段翔,徐怀德,赵国忠 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 本书选取了 10 种食品加工中的前沿技术进行详细阐,具体可分为以下三类: 1、目前在食品工业中已有应用,并在实践中持续更新发展的技术,包括分离技术、超高压技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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火力发电机组热工控制与智慧电厂
作者:余耀,张德奎,徐怀德 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 火力发电发电厂现今即将步入智慧电厂阶段,为了使读者系统地了解智慧电厂的热工控制与管理知识,本书主要介绍了电厂热工控制、仪表仪器、数字控制的基本知识,并叙述了智慧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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天然产物提取工艺学
作者:徐怀德 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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饮料工艺学(普通高等教育“十二五”规划教
作者:阮美娟,徐怀德 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-01-01 由邵长富、赵晋府主编《软饮料工艺学》是我国饮料专业第一版权威专业书,由中国轻工业出版社发行后被大专院校、饮料企业技术人员广泛选用,多次再版,对饮料行业的技术进步 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 521 ![]() |
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