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徐春红 唐建宁
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咖啡制作 新
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 207 
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商务连锁酒店运营与管理
作者：徐春红，唐建宁 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 本《商务连锁酒店运营 与管理》新形态理论与实践 一体化教材有效地诠释了高 等院校皎企合作共同培养行 业产业急需人才的实践探索 之路，是一本不可多得的源 于实践、用于实践又高于实 践的集高等院校专业教材、 行业企业培训手册、连锁经 营创业实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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S-ICM翻转课堂教学模式研究
作者：党建宁 出版：中国财政经济出版社 日期： 翻转课堂教学模式近年来在世界范围倍受关注，它既是对传统班级授课制下教师中心模式的深刻颠覆，也是课堂教学结构产生系统性变革的典型范式，对其进行积极探索和深入研究，能为课堂结构变革以及提高教学质量提供有力的理论佐证和实践指导。移动社交网络由于其 ... |
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建宁耆旧诗钞
作者：张际亮，李云浩，赵雅丽 出版：厦门大学出版社 日期：2023-11-01 张际亮原辑、李云诰续编的《建宁耆旧诗钞》是一部地域性诗歌总集。是书专门辑录明嘉靖至清道咸(1540—1860)三百余年间福建省建宁乡邑的诗作。全书十四卷，收录了173位作家的700余首诗作，同时在作者 ... |
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破云.2（作者新增番外《建宁男团出道记（上）》,随书附赠严峫江停登机牌透卡+主角海报+随机掉落人物卡
作者：淮上 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-06-01 ★《破云》自上市以来，横扫各大销售榜单，连续登上青春文学畅销榜，现《破云.2》重磅来袭。 ★高人气畅销作家淮上口碑爆品，接连创造破云奇迹！ 自连载以来，《破云》创下单平台163亿积分、首章213万 ... |
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虚拟商业社会环境（VBSE）跨专业综合实训教程
作者：党建宁，向海斌，车红岩 出版：中国财政经济出版社一 日期：2020-08-01 VBSE虚拟商业社会环境综合版实训平台V2.0是新道科技股份有限公司开发的拳头产品，在各普通高校和职业院校被广泛采用。通过该平台开展的多专业综合实训，学员可以身临其境地进行岗前实习，认知并熟悉现代商业社会内部不同组织、不同职业岗位的工作内容 ... |
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建宁苏区的红色记忆
作者： 出版：江苏大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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咖啡制作
作者：徐春红 出版：浙江大学出版社 日期：2018-04-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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漫话高血压—都市人血压的困惑
作者：关国跃，钱波，许柏青，徐春红 出版：上海科学普及出版社 日期：2019-01-01 在全民高度重视健康的今天，提高健康素质、保障生活质量已成为社会发展的象征和人们的现实追求。越来越多的医务人员特别是临床医生，都把工作重心从单纯的手术、治病转移到了防病和慢性疾病的综合管理上。疾病危害生命，慢性疾病如高血压病已逐步成为威胁生命 ... |
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汗漫唫（外三种）（泉州文库）
作者：[明]张之奂等著，陈炜等点校 出版：商务印书馆 日期：2023-03-01 本书主要收录了明代泉州籍诗人的诗文别集。张之奂所著《汗漫唫》为其辞官漫游福建及浙江地区的诗集，多为描写山水行旅，间及记事抒情。又附《定光禅院小纪》，为第一部关于临汀（今长汀）定光禅院的寺志。丁仪所著《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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株洲：神农福地千古韵
作者： 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 湖湘文化源远流长、博大精深，具有鲜明的地域特征，是中华优秀传统文化的重要组成部分。 株洲，古称建宁，湖南省辖地级市。位于长沙市东南部40公里处，湘江下游，东接江西省萍乡市、莲花县、永新县及井冈山市，南连省内衡阳、郴州二市，西接湘潭市，北与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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破云.大结局（新版）
作者：淮上 著 出版：广东旅游出版社 日期：2023-04-01 ★高人气畅销书作家淮上口碑爆品!《破云.大结局》重磅上市！淮上口碑代表作！作者笔下场面劲爆激烈！直击人心，燃爆荷尔蒙！《破云》系列自上市以来，横扫各大销售榜单，连续登上青春文学畅销榜，现大结局重磅上市 ... |
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明清以来闽方言文献集成（第五辑）
作者：马重奇 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 《明清以来闽方言文献集成》从规模上看，是闽方言文献的一次重大结集，几乎穷尽性地囊括了闽语地区的所有已知的早期方言文献。该套丛书的出版，将全面提升这批传世文献的语言学、历史学、文化学以及中外交流史等方面 ... |
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三国演义 毛评本（全二册）
作者：[明]罗贯中 原著，[清]毛宗岗 评改，穆俦 等标点 出版：上海古籍出版社 日期：2021-12-01 毛宗岗的评点，拈出了《三国演义》塑造大量重要人物而能刻画其身份气概、个性特征的优长，强调诸葛孔明“智绝”，关云长“义绝”，曹操“奸绝”的三奇与三绝，极为生动准确。他详尽而精湛地分析概括了小说情节结构， ... |
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梅林戏（福建省非物质文化遗产（音乐卷）丛书）
作者：本书主编 吴小琴 出版：福建教育出版社 日期：2022-05-01 《福建省非物质文化遗产（音乐卷）丛书》以福建师范大学、福建省艺术研究院为牵头单位，组织了近50位福建省的专家学者，历时6年编纂而成。丛书以谱文并茂的形式，客观、真实、系统、完整地呈现了批非物质文化遗产 ... |
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中医历代名家学术研究丛书. 黄庭镜
作者：潘桂娟主编，汪剑编著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-06-01 黄庭镜，字燕台，号不尘子，福建建宁人，生于清康熙四十三年（1704年），卒于乾隆三十九年（1774年）之后。清代中期著名眼科医家，撰有中医眼科名著《目经大成》。此书为中医眼科经典之作，也是中医眼科古籍文献中最为厚重的一部，对后世中医眼科发展 ... |
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史晨后碑（翰墨瑰宝：上海图书馆藏珍本碑帖丛刊.第六辑）
作者：上海图书馆 编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-01-01 ☆ 汉隶名品 ☆ 拓工一流，纸墨古旧，为传世佳拓 ☆ 何绍基藏本、鉴定标准件 ... |
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中国古代碑帖集联 爨宝子碑集联
作者：夏雪 出版：人民美术出版社 日期：2023-07-01 《爨宝子碑》全称《晋故振威将军建宁太守爨府君墓碑》，此碑刻于东晋太亨四年，即义熙元年（公元405年）。清乾隆四十三年（公元1778年）出土，碑高190厘米，宽71厘米。71厘米。《爨宝子碑》共13行，每行30字。下部为立碑人名13行，每行4 ... |
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中国碑帖名品·西狭颂
作者：上海书画出版社 编 出版：上海书画出版社 日期：2024-06-01 《中国碑帖名品：西狭颂》全称《汉武都太守阳阿阳李翕西狭颂》，亦称《李翕颂》、《惠安西表》，束汉建宁四年（一七一一）六月刻于甘肃成县西十三公里处的天井山下鱼窍峡中（今属抛沙镇丰泉村）。整个摩崖刻石由篆额、刻画、题记、颂文和题名组成一刻石面总高 ... |
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建宁年鉴2015
作者： 出版：方志出版社 日期：2016-01-01 ... |
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