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徐龙
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6
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丝路食语：从丝绸之路走来的食材
作者：徐龙 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 作者是一名遍览古今文献的本草使者，也是丝绸之路上行走交流饮食文化的使者，三十多年来积累了许多人们不知的香料常识，胡椒、丁香、孜然、豆蔻、茴香、芥末、荜拨、胡卢巴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658 
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能源化工工艺学（邱泽刚）
作者：邱泽刚、徐龙 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 本书从化工工艺角度出发，针对能源利用和转化过程中所涉及的化工现象与化工过程展开，兼顾化石能源、新能源和可再生能源，具有一定的系统性和深度，且反映前沿技术，以适应我国蓬勃发展的能源化工领域对人才的需求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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香料植物之旅
作者：徐龙 撰文，孙英宝 出版：北京大学出版社 日期：2021-12-01 本书图文并茂，是融科学、艺术、美食之优势为一体的博物类普及读物，由北京大学教授刘华杰、世界御厨协会创始人布拉卡尔、著名文化学者王鲁湘及《环球美味》出版人徐正纲作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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机动车能源计量产品技术原理与应用
作者：徐龙，余柳，张克，刘莹，刘宇环 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-02-01 《机动车能源计量产品技术原理与应用》根据交通行业节能减排工作的需求，通过对交通行业机动车用能源计量器具进行梳理、分析和研究，依据相应的国家标准和计量检定规程，按照机动车能源计量器具检测项目，分别概述上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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ERP—供应链管理系统项目教程（工业和信
作者：徐璟,朱丽,徐龙 出版：人民邮电出版社 日期：2014-09-01 1. 以用友U852为蓝本，界面清晰直观，备份账套数据小，便于教学与实训。 2. 摒弃了繁冗的理论介绍，以一个企业业务操作为主线，在实训操作中传授软件使用知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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大明海魂
作者：杨小朝 著 出版：人民日报出版社 日期：2017-01-01 嘉靖二十六年，闽浙总督朱纨奉命赴浙闽沿海厉行海禁，在双屿岛十六世纪的世贸天堂，摧毁以许栋为首的海盗团伙，使倭患暂时得以平复。双屿岛海战后，命运多舛、历经磨难的徐龙，本想精忠报国，励精图治，却遭奸臣迫害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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