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戴爱群 张婕娜编著
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先生馔
作者：戴爱群 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-10-01 三个男人的跨界之旅 美食家戴爱群，名厨张少刚，陶艺名家高振宇，复原民国经典美食，展现先生之馔、民国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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口福：今生必食的100道中国菜（第二版）
作者：戴爱群，张婕娜 编著，王同摄影 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-05-01 品鉴解读，颇具文人之趣； 关键技术环节，点出菜肴的成败细节； 厨师心得，凸显出多年的功力； 葱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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口福二集：小吃六十品
作者：戴爱群 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2024-04-01 -好评如潮的《口福》“续集”，美食家专写小吃的独此一份 美食家品各地小吃，馄饨、包子、打卤面，青团、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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春韭秋菘（二集）：四十年饮食生活杂记
作者：戴爱群 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-11-01 本书所录，是美食家戴爱群多年来写下的与美食相关的文字，记录了40年来的饮食生活，其中既包含上世纪70年代食品供应短缺的记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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本质 正和岛 编著
作者：正和岛编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 正和岛书系:修心明道、驭势炼术、知行合一的“决策者书房”真正厉害的人都是直击本质的高手任正非|张瑞敏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国材质艺术丛书·礼仪与奉献（巫鸿最新主持、编著）
作者：巫鸿 编著 出版：上海书画出版社 日期：2024-04-01 从史前到当代，涵盖中国美术史的全过程。 从物质到精神，承载艺术表现中的关键作用。 思考艺术所承载 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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笛子演奏教程 陈磊编著
作者：陈磊编著 出版：上海音乐出版社 日期：2023-10-01 《笛子演奏教程》以基础教学与提高、自修为主体、以笛子教学系统化建设和规范化探讨为目的，构建一套由浅入深、层层递进地全新教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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生态公共艺术 王鹤 编著
作者：王鹤 编著 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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工业工程导论 罗振璧 编著
作者：罗振璧 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 《工业工程导论》是以G.Salvendy为首的工业工程专家与教授组成的教材编审委员会编写的工业工程专业系列教材之一，采用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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萨克斯管音阶练习 李雨生 编著
作者：李雨生 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 《萨克斯管音阶练习》与同类基础教材的不同之处：在音域上，我们把高音F#、Gb纳入到了标准的练习中；并在三度练习的基础上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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无机化学（原书第五版）（美）G.L.米斯勒等编著；宋友等译
作者：[美]G.L.米斯勒等编著，宋友等译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书译自Miessler等编著的Inorganic Chemistry（Fifth Edition）。全书共15章，以原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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左持鳌，右持杯
作者：戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 16道以螃蟹为原材料的美馔，包含冷、热、汤、点心，形式多样；既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜，也有创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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高考视唱、练耳与乐理机考 梁良编著
作者：梁良编著 出版：上海音乐出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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基金投资从入门到精通 合信岛 编著
作者：合信岛 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是一本为投资新手精心打造的基金投资实战指南。首先介绍了基金投资的基本知识，包括基金的类型、特点、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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国际贸易理论与实务 第4版 陈岩 编著
作者：陈岩 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本教材以我国新时代对外开放下的国际贸易理论、政策以及实务的内在逻辑为主线，继续保持国际贸易理论和实务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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投资学原理及应用 第5版 贺显南 编著
作者：贺显南 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书以中国投资市场新发展为研究背景，力图将投资学理论和投资实践融为一体。第5版继续保持了前几版的特色：①理论与实践深度融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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BIM技术理论与实践 徐照 编著
作者：徐照 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 现代科学技术在各行各业的应用不断深入，建筑信息模型（Building Information Modeling， BIM ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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青少年学古筝 第二版 郭雪君编著
作者：郭雪君编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 《青少年学古筝（第2版）》按照学习古筝循序渐进、由浅入深的教学规律，增加了音乐入门知识、二十一弦古筝常用调五声音阶及首调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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大学生安全文化 第2版 吴超 王秉 编著
作者：吴超 王秉 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是为提高我国大学生安全文化知识而专门编撰的教材。出版以来广受好评。此次紧密联系现阶段我国大学生在校园和社会的实际情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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智能建造理论与实践 杨琳 吴贤国 编著
作者：杨琳 吴贤国 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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