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操竹霞
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霞满天
作者：王蒙 出版：花城出版社 日期：2023-03-01 “人民艺术家”王蒙最新小说作品，一部关于勇敢与光明的启示录，文学评论家、南京大学文学院教授吴俊评价其为“短篇的《红楼梦》”。两部中篇小说，穿过大半个世纪，一个特殊气质的知识女性，两个北京宅院中的家庭， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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竹谷光司的面包技法
作者：竹谷光司 著，王子 黄爱伦 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-01-01 日本面包教育界di一代大神——竹谷光司时隔20余年新作！私房烘焙的行业新指南。 为面包师详解：9大烘焙原材料×12道面包制作工艺×30款必学品项 如何将理论知识融入基本配方？如何用新的技术来改善面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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漫论竹炭
作者：编者：张文标，，李文珠，，钟金环| 著，编者：张文标，，李文 出版：中国林业出版社 日期：2021-10-01 本书主要从竹炭的概述、竹炭的原料、竹炭的生产、竹炭的品质、竹炭的应用以及竹醋液生产和应用等方面进行了总结*的概括与论述，展示了竹炭的生产、*能和应*等内容，为从事竹炭**、*产和销售提供专业参考，也为让更多的消费者认识竹炭、了解竹炭、使用竹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中 ... |
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大熊猫主食竹图志
作者：史军义 著 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 本书是关于我国大熊猫主食竹生物多样性研究的新成果。本书共分三部分：部分为综述括大熊猫主食竹简述、大熊猫主食竹的形态特征、大熊猫主食竹的分布和耐寒区位划分，第二部分为分述括大熊猫主食竹16属、106种、1变种、17裁培品种的竹子名称、文献引证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2262
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竹建筑的低碳设计
作者：黄祖坚 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《竹建筑的低碳设计》致力于建立清晰的碳排放评估框架及可操作性强的碳减排技术方案，指导竹建筑低碳设计，以提高竹资源利用价值，并减少竹建筑生命周期碳排放。《竹建筑的低碳设计》分三篇，上篇“‘建筑用竹’低碳潜力”，综述全球竹资源、竹工业和竹建筑技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 718
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出纳岗位实操大全（基本技能+日记账处理+工商税务管理）
作者：会计真账实操训练营 出版：中国铁道出版社 日期：2022-04-01 ◆流程清晰，涉及出纳岗位全流程业务，所用票据或单证采用全仿真形式，达到手把手教学的目的； ◆实操性强，结合实例，按照业务的内容填制记账凭证，录入数据； ◆图文并茂，本书避免大量码字的弊端，采用图、 ... |
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竹谱
作者：[元]李衎[晋]戴凯之 出版：商务印书馆 日期：2021-06-01 古言竹者或有谱无画，或有画无谱。李衎《竹谱》开有谱有画之先河，且论述极详，是古代竹谱中具有代表性的著作。全书分画竹、墨竹、竹态、竹品四谱，尤详于竹品谱。描述了我国三百余种竹类，包括各种罕见竹类，对于其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 924
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人生不确定：星竹自选集
作者：星竹 出版：甘肃人民出版社 日期：2021-10-01 北京作家、散文家星竹代表作品百篇选，于不确定性中见人生、看人性。文字平实精准不拖沓，一语中的，可读性强，京派作家风格特征明显。100篇精彩散文，融故事与哲理于一体，谈生活、聊感悟，痛快淋漓。精致裸脊锁 ... |
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造价员全过程岗位技能实操攻略
作者：造价员全过程岗位技能实操攻略 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 执业篇 提升篇 给出专业建议和解决方案。 明确个人职业路径，拓展思路、提升自我，搭建自己的造价知识体系，实现从小白到成手的蜕变。 ... |
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折月亮（高人气畅销书作家竹已温柔力作，《难哄》《偷偷藏不住》姊妹篇）
作者：竹已 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-12-01 ★《难哄》《偷偷藏不住》姊妹篇，畅销书作家竹已少女心代表作。单平台154万 首章点，86亿 积分，56万 收藏。各项数据持续飙升中！作者文风甜美，写尽暗恋的青涩美好和恋爱中的无数次心动。 ★收藏版装 ... |
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难哄（全集）（人气畅销书作家竹已温柔、治愈口碑代表作！《偷偷藏不住》《折月亮》姊妹篇。2024新版）
作者：竹已 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 ★内含万字番外 作者后记。部分内容网络版未公开！还有已已亲自讲述写《难哄》的契机和童年小故事。 ★年度爆文，首章点击超500万！单平台超196亿积分，非v章均超199万点击，收藏超168万，各项数据 ... |
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方楚雄教学示范.竹
作者：方楚雄 出版：岭南美术出版社 日期：2024-01-01 1.走进画家方楚雄的的艺术世界。 2.高清解码画作的精妙之处。 3.学疏密虚实技法和意境表达。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川菜就是麻辣吗？……文化巡礼＋烹饪技巧＋私 ... |
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工业用丛生竹新种质创制与选育研究——梁山慈竹新种质创制与选育
作者：胡尚连等 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《工业用丛生竹新种质创制与选育研究：梁山慈竹新种质创制与选育》从工业用丛生竹新种质创制与选育角度，较全面地总结了近年来作者在工业用大型丛生竹方面的研究成果。《工业用丛生竹新种质创制与选育研究：梁山慈竹新种质创制与选育》共8章，分别为梁山慈竹 ... |
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江苏省、安徽省南部和上海的传统菜肴，寻觅饮 ... |
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舞蹈啦啦操教程（普通高等教育“十四五”系列教材）
作者：杨树，曾明 出版：水利水电出版社 日期：2022-11-01 《舞蹈啦啦操教程/普通高等教育“十四五”系列教材》将啦啦操运动理论与教学实践相结合，探索促进我国舞蹈啦啦操技术能力提升的对策，主要阐述啦啦操运动的基础问题，对舞蹈啦啦操的课程设计和动作训练进行深入探讨，以全面性的眼光透视舞蹈啦啦操的动作编创 ... |
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当代学术：竹内好的悖论（增订本）
作者：孙歌 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-05-01 日本战后思想界领军人物竹内好的思想传记，刻画竹内好一生追索的核心问题——日本社会如何打造健康的文化主体性。 日本政治思想史学者孙歌的代表作，积十余年之功，新增对竹内好亚洲观、中国认识的讨论，更完整地 ... |
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T/TJSS 007-2022 钢-竹组合结构构造图集
作者：主编单位：青岛农业大学 宁波大学 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-11-01 根据天津市钢结构协会标准图集工作计划，为适应钢-竹组合结构建筑的发展，贯彻执行国家节能减排的政策，切实做到低碳节能、经济合理、安全舒适和保护环境等，编制组经广泛调研，开展专题研究，认真总结实践经验，参考国内外相关资料，编制了本图集。 ... |
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竹久梦二：画与诗（陈子善遴选，村上春树译者林少华翻译；与夏目漱石、谷崎润一郎、芥川龙之介等都是“大正
作者：[日本][日] 竹久梦二 著，陈子善 编，林少华 译 出版：天津人民出版社 日期：2021-04-01 ★他的粉丝，从少女到大叔。 ★日本情趣文化符号，“卡哇伊”的文化源头，风靡全球的日本美少女漫画鼻祖。 ★鲁迅、周作人、叶灵凤、丰子恺、川端康成等大师都是他的“粉丝”。 ★曾直接启蒙、影响丰子恺， ... |
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