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文杰 杨璟
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中餐面点实操培训手册
作者：文杰，杨璟 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 《中餐面点实操培训手册》是新疆工业经济学校（新疆经济贸易技师学院）根据新修订课程标准，结合人力资源和社会保障部颁布技师院校烹饪专业中式面点制作大纲编写的。本教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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英国文明史·总论（全二册）
作者：于文杰，[英]W. M.艾尔德 编 出版：上海人民出版社 日期：2022-01-01 这是一部中英团队历时多年合作写就的英国文明史。作者意图以英国的思想文化为主线，逐层揭示出英国文明的内在逻辑与发展规律，展示英国文明演进的历史经验与民族智慧。作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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思维导图-搞定化学
作者：文杰，主编 出版：天津人民出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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思维导图-玩转物理
作者：文杰，主编 出版：天津人民出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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思维导图-巧绘数学
作者：文杰，主编 出版：天津人民出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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基层慈善视域下慈善信托法律制度研究
作者：文杰 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-12-01 慈善信托是近年来学界研究的热点问题和难点问题，也是我国《慈善法》《信托法》中的薄弱领域。本书结合慈善信托的具体实践，运用实证研究、比较研究等研究方法，对慈善信托 ... |
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“一带一路”传统文化访谈录（上下卷）
作者：于文杰 主编 出版：人民出版社 日期：2021-12-01 本书是南京大学“一带一路”研究团队用了十多年时间，走访十多个国家诸多学者或者文化遗产传承人而编写的访谈录。本书写作团队对丝路沿线国家的传统文化和文化遗产进行深入 ... |
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图书馆网络资源保存体系建设与实践
作者：敦文杰 出版：中国海关出版社 日期：2022-04-01 四、编辑推荐 实施网络资源保存与应用是各国大数据战略的重要组成部分，目前已成为国内外公共图书馆建设数字馆藏体系、提升知识服务能力的重要手段。本书以现代技术环境下 ... |
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机械原理课程设计
作者：葛文杰 出版：高等教育出版社 日期：2022-07-01 本书是根据高等学校机械基础课程教学指导分委员会制订的《机械原理课程教学基本要求》，并结合西北工业大学及兄弟院校在机械原理课程设计教学方面的经验而编写的。 本书 ... |
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西方人文主义史略
作者：于文杰、吴贺 出版：南京大学出版社 日期：2021-11-01 本书从历史学的角度，通过对“西方人文主义历史”的总体考察，以充分的外文文献的阅读和使用书写成中国的学术表达与教材读本；了解其基础知识和基本原理，把握西方人文主义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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“吃鸡自由”科学简史
作者：文杰，汤波，刘冉冉 出版：科学普及出版社 日期：2023-03-01 本书是一本富有趣味的有关于鸡的科普书，对于鸡的发展史、鸡的营养价值、鸡在全球的贡献等做出了详细的阐述，可以让读者增加科普知识，全方位了解鸡的发展历程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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科学革命的密码：枪炮、战争与西方崛起之谜（罗振宇极为推崇的硬核学者文一所著，刷新认知之书）
作者：文一 出版：东方出版中心 日期：2021-12-01 缘起 英国著名学者李约瑟曾对中国古代辉煌的科技水平表达了深深仰慕， 同时提出一个疑问：中国古代对人类发展做出了如此多的重要贡献， 但为什么科学革命和工业革命却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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机械制图
作者：刘小斌 文杰 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-12-01 《机械制图》是根据四川省中等职业学校示范（特色）专业建设项目规划和《四川省邻水县职业中学机械加工技术专业机械制图课程标准》（修订）、《四川省邻水县职业中学机械加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 427
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深入理解西门子S7-1200 PLC及实战应用
作者：文杰 出版：中国电力出版社 日期：2020-04-01 PLC 技术自问世以来便在工业控制领域发挥了十分重要的作用，随着自动化、信息化和远程化的发展，工业控制系统也变得越来越复杂，实现自动化、信息化、远程化以及智能化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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仓储与配送管理（微课版）
作者：李娜、刘明伟、张艳、王洪联、代文杰、刘瑾瑜 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 本书依据高等职业学校现代物流管理专业教学标准中的主要教学内容，以仓储与配送业务流程为主线，设计了9个项目和25个任务，全面系统地介绍了仓储与配送管理的相关知识与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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漫画中华优秀传统文化 中国经典神话108个秘密《封神演义》篇
作者：周益民 主编，张丹丹、车文杰 编著，萧白天 绘 出版：南京大学出版社 日期：2023-03-01 ★ 主题人物引入；故事经典、短小、情节跌宕起伏，为孩子搭建一座跨越千年的桥梁。 ★ 每本提炼108个知识点，涉及天文、地理、历史、民俗等众多领域，为孩子解读丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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漫画中华优秀传统文化 中国经典神话108个秘密（全三册）《封神演义》篇、《山海经》篇、《西游记》篇
作者：周益民 主编，李华、刘锴、张丹丹、车文杰、杨卉、周洁 编著， 出版：南京大学出版社 日期：2023-03-01 ★ 主题人物引入；故事经典、短小、情节跌宕起伏，为孩子搭建一座跨越千年的桥梁。 ★ 每本提炼108个知识点，涉及天文、地理、历史、民俗等众多领域，为孩子解读丰 ... |
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我们去摘玫瑰花（文贞姬诗选）
作者：[韩]文贞姬 著 薛舟 译 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 文贞姬是韩国诗坛巨擘，《我们去摘玫瑰花：文贞姬诗选》是诗人的诗歌自选集，所收录的179首诗作选自诗人在1973—2014四十一年间出版的十三部诗集。这是诗人首次 ... |
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民俗学与表演研究：王杰文自选集
作者：王杰文 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书收录了王杰文教授多年来在艺术社会学、民间文艺学、表演研究领域的代表性学术成果。“表演研究（Performance Studies）”认为，一切“表演”的终极 ... |
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变形记：卡夫卡中短篇小说全集（全三册德文原版直译，文泽尔历时三年翻译定稿）
作者：[奥]弗兰茨·卡夫卡，译者 文泽尔 出版：万卷出版公司 日期：2023-01-01 加缪：“卡夫卡的全部艺术在于，使读者不得不一读再读。” ☆卡夫卡原来并不是想象中那么难懂，甚至丝滑好读。 ☆因为想法过于超前，活着的时候注定不被理解。他在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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