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日本兵库营养调理制果专门学校
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果蔬花卉粉制技术与应用
作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种；2.简单介绍了果蔬花卉粉制产品特性与功效、粉制的原理和粉制技术的的分类以及各种粉制加工设备；3.详细介绍了各种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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法国糕点大全
作者：日本辻制果专门学校 监修 ，川北末一 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-05-01 1500张丰富的步骤图解，新手入门必读！高手进阶必学诀窍！ 在编写这本书时最烦恼的事，就是要如何才能让这本书不只是学校的教科书，而能让广大喜爱糕点的读者轻松的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
作者：只德贤 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。2.详细介绍了果蔬花卉饮料的工艺要点、辅料的使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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非公有制经济组织和新社会组织党务工作手册
作者：《非公有制经济组织和新社会组织党务工作手册》编写组 编 出版：中国言实出版社 日期：2014-09-01 对于非公企业党建工作，市场上有书做了探讨，但是对于非公有制经济组织（也称新经济组织）和新社会组织这“两新”组织党建工作的理论与实务方面的探究和探讨，本书在这方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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全面推行河湖长制典型案例汇编（2024）
作者：水利部河长制湖长制工作领导小组办公室，，水利部发展研究中心| 出版：水利水电出版社 日期：2024-12-01 本书在充分调研和资料收集的基础上，收集了全国各地河长制湖长制工作开展的成功案例，从 案例中汲取行业专家与领导的建议，探讨了河长制的组织实施、一河一档基础信息登记、一河一策编制、河长制信息化建设及河长制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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东京制果名师的曲奇和水果挞
作者：[日]若山曜子 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修，荣获法国国家资格认证，擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖果，她的食谱因做法简单、成品可口诱人，广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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隐性社会规则：终身雇佣制塑造的日本
作者：[日]小熊英二 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-09-01 ★ 社会学者小熊英二继《单一民族神话的起源》《“民主”与“爱国”》等著作之后，研究日本集体社会意识的又一力作 ★ 正式雇佣=终身雇佣，论资排辈=稳定升迁，应届 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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全面推行河湖长制典型案例汇编（2023）
作者：水利部河长制湖长制工作领导小组办公室 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 为贯彻落实好中央关于河湖长制新部署要求，推动河湖长制从“有名有责”向“有能有效”转变，水利部河长制湖长制工作领导小组办公室（以下简称“水利部河长办”）已连续三年在全国范围内征集了全面推行河湖长制典型案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你
作者：最果夕日 出版：湖南美术出版社 日期：2023-04-01 日本畅销女诗人献给童年的诗，携手大奖设计师共同还原爱的记忆地图 作为当下日本受年轻一代喜爱的女诗人，果夕日与有绘本创作经验的设计师及川贤治合作，将主题与童年记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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超可爱造型饼干
作者：日本身丈制果 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 现在愿意在家尝试制作饼干和点心的大众读者越来越多，很多普通读者还开始慢慢接触饼干装饰方面的技巧。在我们印象中，造型饼干应该是蛋糕店才能操作的高难度技巧，其实不然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国文化与中国的兵（新校本）/大家丛书（一代史学大师 声音如雷 学问如海 用世界眼光探究传统中国积弱
作者：中国文化与中国的兵[新校本] 出版：九州出版社 日期：2024-10-01 一代史学大师，声音如雷，学问如海，用世界眼光探究传统中国积弱之根源。 2.一部振奋中国之心的历史著作。 3.本书可贵之处在于，雷先生是以西方社会科学的分析方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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日本禅僧“脱佛入儒”历史过程研究
作者：王明兵著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 日本禅僧“脱佛入儒”历史过程，经历了中世由以公家、武家和僧侣阶层为主导的佛教文化向近世以儒学为宗的德川幕府意识形态转变的较长历史时期。就其内在理路和发生脉络而言，该过程大致呈现出了理论上的“排儒斥朱” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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零基础德式家庭甜点
作者：日本辻制果专门学校 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-11-01 说起德国的经典糕点，大量使用蜂蜜和香料的香料饼干、使用杏仁糖的糕点以及年轮蛋糕、黑森林樱桃蛋糕等糕点都让人垂涎欲滴。德式甜点一直是甜点中较为有品质和高档的一种， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
作者：[日]若山曜子 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修，荣获法国国家资格认证，擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖果，她的食谱因做法简单、成品可口诱人，广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）
作者：[日本][日]子安宣邦 著，赵京华 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技？ 如何让居住空间更加舒适？ 向往美好的生活该从何开始？ 因为家是由空间与家庭的成员所构成，所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 日本文化百科图典，涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题，堪称日本版《天工开物》，日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式，分析武具、衣装、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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人生学校：爱情的真相
作者：[英]人生学校 编著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-11-01 享誉全球的英伦才子、当代思想家阿兰德波顿的生活哲学课 那些学校里不曾教过的人生重要课题，都能在「人生学校」里找到答案。 全球3.5亿粉丝受益终身！ 助你认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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中国文化与中国的兵
作者：雷海宗 出版：江苏人民出版社 日期：2019-07-01 本书是我国著名历史学家雷海宗先生的代表作。其主旨是一部概括中国历代兵制和有关兵的文化的历史专著。本书可贵之处在于，雷先生是以西方社会科学的分析方法来研究中国古代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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