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日本枻出版社
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清酒：一本书读懂清酒和清酒文化
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 如果你对日本的文化感兴趣，你一定想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位；清酒从业者对清酒未来的看法；酒造的手工作业和清酒酿造师对清酒的追求 如果你对美酒美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312 
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西餐的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-05-01 日式西餐与西餐既有深远的联系，又不完全是一回事。历史回溯到约150年前的1863年，日本西餐厅的始祖“良林亭”（后改称“自由亭”）开业。从那时起直到今天，西餐在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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面包的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 ●面包香享誉全球：欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有！ ●面包爱好者必备：有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录！ ● ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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咖啡：真正美味的咖啡究竟在何处？
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 你想知道世界两大咖啡豆品种阿拉比卡和罗布斯塔的区别吗？ 你想知道新世界帕卡马拉瑰夏波旁铁毕卡卡杜拉，这些闻名于世的咖啡品种来自哪个产区吗？ 你想知道滤纸滴漏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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美食辞典系列：西餐+咖啡+清酒+意大利面（套装共4册）
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-09-01 《咖啡》咖啡揭秘咖啡的前世今生，一本书读懂与咖啡有关的所有知识，从咖啡小白进阶咖啡达人，足不出户制作媲美咖啡店的精品咖啡。 《西餐》12家东京西餐名店推荐，众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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西餐：东西方饮食文化的碰撞与交融
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 12家东京名店推荐，浅草的大宫、人形町的芳味亭、银座的银之塔带你品尝一道道一品美食，走近日本引以为傲的西餐文化。 西餐的关键在于酱汁的制作，蔬菜肉酱汁、贝夏美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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意大利面：吃意面，品意式餐桌上的乐趣！
作者：日本枻出版社 出版：南海出版公司 日期：2018-07-01 其实意大利面的制作方法非常简单，难就难在火候的掌握和调味技巧的把控，只要跟着名厨的步骤制作，美味纯正的意面也能端上自家的餐桌上。 5种常见意面：肉糜沙司拌面、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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梅酒的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 *梅酒香享誉全球多种款式梅酒大比拼！有趣的梅酒故事 不同产地梅子和市售经典梅酒测评 自制梅酒和配菜食谱、酒具等应有尽有！ *酒类爱好者，尤其是梅酒爱好者必备： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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饮食的基础知识：面包、西餐、梅酒、咖喱、蔬菜（套装共5册）
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2015
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完全咖啡知识手册（升级版）
作者：日本枻出版编辑部 编：张文慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大家的日语（第二版）（初级）（1）（智慧版）
作者：日本3A出版社 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-05-01 一套畅销全球近30年的经典日语教材， 国内累计销量逾百万，现重磅推出“智慧版”！ “智慧版”将为您带来更好的学习效果。 ■ 内容优化：按中国学习者习惯，将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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咖喱的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-10-01 *4个国家，4位画家，带你领略欧洲18世纪绘画的独特魅力； *用艺术推开启蒙之门从旧时代迈向新世界，见识丰富变幻的画作与启蒙精神激烈的化学反应，在火花碰撞中深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技？ 如何让居住空间更加舒适？ 向往美好的生活该从何开始？ 因为家是由空间与家庭的成员所构成，所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 日本文化百科图典，涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题，堪称日本版《天工开物》，日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式，分析武具、衣装、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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2016日本品牌与包装设计年鉴
作者：日本包装设计协会 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 人们越来越重视物品的精品程度，因此，设计师对包装设计的图书有越来越多的需求，他们需要借鉴和参考国外优秀精致的包装设计案例。本书就是给设计师提供了学习和借鉴的机会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2146
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蔬菜的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 | 编 李享 | 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-04-01 我们平常常说起蔬菜，然而对蔬菜的基本知识却并不是那么了解。所谓时令是什么时候？这个菜有什么营养？挑选时有什么要点？该如何保存？这些问题的解决办法，都在这本书里！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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日本国际政治学（第一卷—第四卷）
作者：[日]日本国际政治学会 出版：北京大学出版社 日期：2017-12-01 《日本国际政治学（**卷—第四卷）》：了解日本国际政治学研究历史与现状的必读书目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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产后妈妈身心护理全书：日本最受欢迎的孕产育儿书，权威孕产专家成为你的家庭医生！日本版的郑玉巧+西尔斯
作者：﹝日本﹞池下育子 出版：河北科技出版社 日期：2013-08-01 ★产后女性必须要知道的，既安全又轻松的“自我护理方法”！ ★最实用、最全面、最权威的产后身心恢复大全，孕产专业医师集体执笔，四色图文并茂，讲诉不会落下病根的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）
作者：[日本][日]子安宣邦 著，赵京华 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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