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日 吉野精一 张岚 沉海泳
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面包+天然酵母面包(套装2册)
作者:[日]吉野精一 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2025-03-01 《面包》 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的,可作为面包制作教科书或参考用书,是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 745 ![]() |
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面包+稻田老师的百变蛋糕(套装2册)
作者:[日]吉野精一 稻田多佳子 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 《面包》 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的,可作为面包制作教科书或参考用书,是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 ... |
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你不懂面包
作者:[ 日] 吉野精一 著 张岚 沈海泳 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-01-01 材料、制作、烘焙、困难排解的138个Q&A 本书中,以科学的角度,将疑问以一问一答的Q&A方式为大家解惑。过去传承至今的面包制法,都是累积前人的成败经验所获得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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服装面料创意设计
作者:张岚 出版:东华大学出版社 日期:2024-08-01 本书作为配套上海一流本科课程的教材,以服装面料设计方法为对象,以面料设计流程为框架,以时尚品味为核心,本书将面料创意设计作为主要的研究对象,将服装面料创意设计中的理论与审美要求相结合,从面料创意设计的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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现代校服设计及标准研制
作者:张岚 出版:东华大学出版社 日期:2024-10-01 本书作为了解和学习文化创意产品设计的实用图书,从理论到实践将文化创意产品的概念、类型、设计流程与方法进行了讲述和分享,清晰地展现了一个入门级设计师应该如何一步步完成自己的设计尝试的过程。本书具体包括四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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文创产品设计及案例
作者:张岚 出版:东华大学出版社 日期:2024-10-01 本书以葡萄牙语音系为研究范畴,运用生成方向下的线性和非线性理论,展示葡萄牙语中的典型音系学现象及其背后的语言学原理。此外,本书还结合学习者的语言官能基础,提炼总结我国葡萄牙语专业学生在语音学习中容易出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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日本遗孤的认同研究??中日两国三代人的生命叙事
作者:张岚 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-01-01 本遗孤是侵华战争的亲历者,是战争无辜的受害者,也是记录侵华战争的“活化石”。2023年是中日和平友好条约缔结45周年,是中日关系处在承前启后的重要节点。虽然侵华战争已经结束70余年,但这段历史依然能影 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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面包
作者:[日]吉野精一 出版:煤炭工业出版社 日期:2016-09-01 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的,可作为面包制作教科书或参考用书,是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 2. 从初 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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心理学入门 认识自我
作者:[日]涉谷昌三 著,张岚 王春梅 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-03-01 心理学是一门通过探究潜意识,了解自己尚未察觉到的隐性自我的学问。最熟恶的陌生人,其实就是叫作“自我”。真正了解自己的人,只有区区1/10。作为心理学的入口,如果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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心理学入门 如何读懂人心
作者:[日]涉谷昌三 著,张岚 王春梅 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-03-01 或许你想跟对方达成默契,想向对方表达诚意,但几经周折之后却没有事遂人愿。这时候,心理学的知识应该可能助你一臂之力! 名垂青史的伟人,往往都是擅长揣测人心的高手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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永日小品
作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 头像印上钞票的日本“国民大作家”,周作人绝赞的“明治时代散文大家”!复旦大学李振声教授决定版译本,二十年重版出来!与启发了鲁迅《野草》的《梦十夜》共同出版!收录 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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云冈日录
作者:[日] 木下杢太郎 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 ★大量手绘佛像图片,珍贵的佛像照片,书中所记载的多数估计目前已不复存在。 ★ 内容生动有趣,从书中可以看出清晚期时中国晋中地区的民图民风。 ... |
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日和·缝纫机与金鱼
作者:[日]永井美糸 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-03-01 ★“一个患有认知障碍的老妇人的独白”,素人出道作惊艳文学界 斩获昴文学奖,入围三岛由纪夫奖&野间文艺新人奖,并引发全社会热议,畅销至今;知名作家小川糸、金原瞳 ... |
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河岸忘日抄
作者:[日]堀江敏幸著 , 米悄译. 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 * 几乎拿遍日本纯文学大奖的王道作家堀江敏幸,第57届读卖文学奖作品。以精湛的文学功力,诉说文字本身的美,劝慰人们不必急着追赶故事。 * 在异国他乡的系泊船上 ... |
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日和·距离月亮三公里
作者:[日]伊与原新著,米悄译 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-03-01 1. 日本三大奖项获奖作品,被万千读者叹服“发现了科学的另一面”。 连获新田次郎文学奖、未来屋小说大奖、静冈书店大奖,被评委誉为“在时代转型期切中要害”的佳作 ... |
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看世界:送给孩子的世界地理人文小百科
作者:[日]吹浦忠正,张岚 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-05-01 一本送给孩子的词典式地理人文小百科。无论有多忙,我都建议父母每天拿出来几分钟时间,带着孩子一起,翻翻这本书,每页介绍一个国家,几乎只需要一分钟,就可以了解到这个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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加法断舍离
作者:[日]藤冈南,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-08-01 当身处空无一物的房间中时,我才意识到,原来自己忽略了这么多细节。有生以来,我第一次认真思考何为“生活”。生活,并非只是活着而已啊! 例如 ? 冰箱是时间 ... |
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为儿童设计的世界:日比野设计事务所作品集
作者:[日]日比野拓 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-01-01 设计过600多个儿童空间后,日比野设计逐渐从最懂儿童教育的设计师成长为最懂设计的儿童教育专家。不同于其他建筑和室内设计师,他们最常参与的社会活动是教育研讨会,最 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1469 ![]() |
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经营十二条实践(珍藏版) [日]村田忠嗣
作者:[日]村田忠嗣 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 稻盛和夫经营学的优秀实践,记录了二十多年来的学习心得。村田忠嗣长期以来在中国盛和塾讲学,是一位有着大爱而又物心双幸福的会计师、企业家和培训师。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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一本书读懂电子电路(漫画版) [日]松原宽
作者:[日]松原宽 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 本书即使是被认为难以理解的电子电路的组装方式,也会在手把手的讲解下变得简单易懂;了解电路图的绘制方法;掌握电子电路的组装方式;掌握电子元件的原理和使用要点;漫画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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