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易封萍 毛海舫
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6
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香料香精概论（易封萍）
作者：易封萍、盛君益、邵子懿 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 《香料香精概论》系统地介绍了日用香精和食用香精的基本概念。按照功能、适用领域和形态对香精进行了分类，分别阐述了每一类香精的成分及制备方法，详细描述了香精的品质控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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合成香料工艺学
作者：易封萍, 毛海舫 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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天然香料工艺学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：易封萍，贾卫民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《天然香料工艺学》系高等学校香料香精技术与工程专业教材，详细介绍了从古至今国内外香料工业发展历史；列举了40种常用动植物香料原材料；分章节介绍了精油、浸膏、油树 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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合成香料工艺学（第二版）（“十三五”普通高等教育本科规划教材）
作者：易封萍、毛海舫 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-05-01 本书详细列举了589种合成香料（烃类及含卤类、醇类、酚类、醚类、醛类、酮类、缩羰基类、羧酸类、羧酸酯类、内酯类、合成麝香类、含氮类、含硫类、杂环类等）的理化性质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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香精调配和应用（盛君益）
作者：盛君益、易封萍、邵子懿 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 “香”是香精的灵魂。将香气（味）物质通过调香完美协调，香精的生产、品控和应用才有意义。《香精调配和应用》解读了调配香精需要训练和具备的基础技能，深度分析了调配高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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化学工程与工艺专业实验（姚跃良）
作者：姚跃良 主编，蔺华林，韩生，毛海舫，李俊，王朝阳 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 《化学工程与工艺专业实验》是根据应用型本科人才培养目标编写的专业实验教材。全书共分五章，包括：化工实验基本常识、实验数据处理与实验方案设计、化工基本物理量的测量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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