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水果吃个明白
作者:曹建康 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 曹建康、张静主编的《水果吃个明白》的*章撕名牌以水果的历史开始。看起来普普通通的水果,其实有着很多的故事。早在被栽培之前,水果就开始被人采集食用了,它们的历史和 ... |
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果蔬采后生理生化实验指导
作者:曹建康, 姜微波, 赵玉梅 出版:中国轻工业出版社 日期: 《高等学校专业教材:果蔬采后生理生化实验指导》是编著者结合在长期的教学、科研过程中积累的经验,借鉴了植物科学研究中同类实验的优点,参考了近年来国内外相关专业实验 ... |
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