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曹艳芬 徐文苑
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国际邮轮餐饮实训指导教程（曹艳芬）
作者：曹艳芬，徐文苑 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 本书是普通高等学校邮轮服务与管理专业系列规划教材之一，以邮轮餐饮服务职业能力培养为核心，以实际工作流程为主线，分为邮轮餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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餐饮服务与数字化运营
作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 第一，校企合作“双元”开发，共建基于工作过程的实训教材，并将酒店数字化服务内容纳入教材中。第二，配套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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酒店客房服务与管理
作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 本教材以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。根据酒店客房部门运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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酒店客房服务与管理（第二版）
作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书为职业教育国家十三五规划教材，教材结构按照“以项目为载体、任务引领、工作过程导向”的职业教育教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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前厅服务与数字化运营
作者：徐文苑，徐萌 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 第一，融入思政元素，充分发挥思政功能。坚持立德树人，深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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高学历女性生育困境：现状与对策
作者：宁文苑 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-10-01 纵观我国人口发展形势，总和生育率低于更替水平已持续30余年，高学历女性的生育问题也越来越受到社会各界关注。本书从生育意愿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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破译天下谜团：植物、宇宙、野人、外星人、名胜、恐龙、海洋、飞碟、动物、地球谜团
作者：大华文苑【 编著】 出版：内蒙古科学技术出版社 日期：2020-02-01 为了激励广大读者认识和探索天下谜团，普及科学知识，大华文苑根据中外的*研究成果，特别编辑了本套《破译天下谜团》丛书。本套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2328
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野人谜团
作者：大华文苑【 编著】 出版：内蒙古科学技术出版社 日期：2020-02-01 北美地区的大脚怪、传说中的阿尔玛斯野人、神农架的神秘野人、沼泽里的绿色蜥蜴人、长着翅膀的怪物飞人、神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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恐龙谜团
作者：大华文苑【 编著】 出版：内蒙古科学技术出版社 日期：2020-02-01 由大华文苑编写的这本《恐龙谜团》分蜥臀目恐龙、鸟臀目恐龙和其他恐龙三部分，分别介绍了各类恐龙的头部、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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酒店客房实务
作者：曹艳芬 出版：南京师范大学出版社 日期：2019-01-01 本教材在*版的基础上进行了大量修改和增订，以便更贴近现今酒店服务行业的瞬息变化和发展。以酒店客房服务与管理职业能力培养为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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餐饮服务与管理（第四版）
作者：李贤政，曹艳芬 出版：高等教育出版社 日期：2021-02-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。全书共10章，内容包括饭店餐饮概述、餐饮服务基本技能、菜肴与酒水知识、中餐厅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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邂逅文苑
作者：《好文章》书系组委会 出版：光明日报出版社 日期：2022-09-01 本书是“好文章”书系中的一部，本书由感人至深的亲情故事、难以忘怀的人生经历、念兹在兹的山河游历、独一无二的风土人情、诚恳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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清流文苑
作者：《好文章》书系组委会 出版：光明日报出版社 日期：2023-03-01 本书是“好文章”书系中的一部，本书由感人至深的亲情故事、难以忘怀的人生经历、念兹在兹的山河游历、独一无二的风土人情、诚恳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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化解冲突：家族企业好好存在的四大行动方案
作者：詹美贾亚·辛哈 廖天舒 木村良治 布兰特妮·蒙哥马利 文苑 出版：中信出版社 日期：2023-08-01 第一，基于企业界现状，指明家族企业未来发展的方向。本书从战略咨询的视角探讨家族企业中的企业管理问题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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文苑散录
作者：李晓东 出版：光启书局 日期：2024-06-01 ☆徜徉文学界数十载的经验反思总结 ☆宏微观多重视角回顾、审视、展望中国文学的发展之路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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邮轮前厅服务与管理（李肖楠）（第二版）
作者：李肖楠、徐文苑 主编 李军委 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《邮轮前厅服务与管理》为普通高等学校邮轮服务与管理专业系列教材之一。本书以学生就业为导向，以服务邮轮行业为宗旨，以前厅主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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文苑杂谈（孙昌武文集）
作者：孙昌武 出版：中华书局 日期：2019-08-01 1．十四篇专题，曾以讨论古典诗文艺术的札记形式，曾在《古典文学知识》杂志上连载三年，深受广大读者的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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文苑诗情
作者： 出版：山东文艺出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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老藤作品典藏：文苑闲章
作者：老藤 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-10-01 本书是著名作家、辽宁省作协主席老藤的文学评论集，收录作者多年来的序言、创作谈、访谈、采风随笔等作品共计近六十篇，真实地记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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文苑英华 1--6册 （精）
作者： 出版：中华书局 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7548
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