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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 曾名涌、刘尊英 ”共有 1 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品保藏原理与技术(曾名湧)(第三版) 食品保藏原理与技术(曾名湧)(第三版)
作者:曾名湧、刘尊英 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是国家精品课程、国家一流本科课程的配套教材。本教材在编制修订过程中强调了 ...
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