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传统甘薯方便食品
作者:木泰华,马梦梅,张苗 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 传统甘薯方便食品,如冰烤薯、甘薯湿粉条等,因口感细腻、食用方便快捷、可全年供应等优点,深受消费者青睐。《传统甘薯方便食品》对冰烤薯的加工原料、加工工艺、食用指南 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 |
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食品安全(高职高专/食品类/配增值)
作者:李鹏高,陈林军 著 出版:人民卫生出版社 日期:2020-10-01 本教材将《食品安全》课程分为食品安全基础知识、食品安全保障技术和食品安全监督管理三大模块。其中食品安全基础知识模块包括:食品安全绪论、食品污染及其预防、食源性疾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 |
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《李鹏文集》上卷
作者:李鹏 著 出版:人民出版社 日期:2024-03-01 由中共中央文献编辑委员会编辑的《李鹏文集》已由人民出版社出版,即日起在全国发行。 《李鹏文集》分为上下卷,收入李鹏同志在1983年9月至2003年3月这段时间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 |
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《李鹏文集》下卷
作者:李鹏 著 出版:人民出版社 日期:2024-03-01 由中共中央文献编辑委员会编辑的《李鹏文集》已由人民出版社出版,即日起在全国发行。 《李鹏文集》分为上下卷,收入李鹏同志在1983年9月至2003年3月这段时间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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《李鹏文集》下卷(精装)
作者:李鹏 著 出版:人民出版社 日期:2024-03-01 由中共中央文献编辑委员会编辑的《李鹏文集》已由人民出版社出版,即日起在全国发行。 《李鹏文集》分为上下卷,收入李鹏同志在1983年9月至2003年3月这段时间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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《李鹏文集》上卷(精装)
作者:李鹏 著 出版:人民出版社 日期:2024-03-01 由中共中央文献编辑委员会编辑的《李鹏文集》已由人民出版社出版,即日起在全国发行。 《李鹏文集》分为上下卷,收入李鹏同志在1983年9月至2003年3月这段时间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 439 |
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探秘甘薯世界
作者:木泰华,马梦梅 出版:科学出版社 日期:2019-10-01 多酚类物质因RoOH的存在,能形成有抗氧化作用的氢自由基(Ho)以消除超氧阴离子和羟自由基等的活性,从而保护组织免受氧化作用的损害,具有提高免疫力、抗癌、抗衰老 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 |
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中国建筑史(伊东忠太著)
作者:伊东忠太 著; 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 在理想上言之:文献遗物之完全保存,乃国家事业。一面以法律之力,加以维护;一面支出相当巨额之国帑,从事整理。然在中国现今之国情,似难望此。然则舍盼望朝野有志之团体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 |
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中国纪行——伊东忠太建筑学考察手记
作者:[日]伊东忠太 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 ★大量详实的手绘中国古代建筑,图像细致、精美,内容丰富; ★20世纪初的中国游记,地名精确到市。读者可以以此参照,了解自己所在的区域、家乡,任何想知道的地方曾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 |
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艺术不撒谎:横尾忠则对谈录
作者:【日】横尾忠则 出版:文化发展出版社 日期:2019-06-01 我们日本有八百万神明,所以我体内也有八百万个人格。 人们需要从现实中逃脱,在虚构和幻想中体会现实里无法尝到的自由、解放和快乐。越是谎言,越是快乐。 说到底, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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青木和子的四季花草刺绣
作者:青木和子 出版:河南科学技术出版社 日期:2021-02-01 与花草作伴,跟随刺绣大师享受每一天! 说起花草刺绣,不得不提的就是青木和子老师。之前她的作品多以自家庭院的草花为参照,而这次,她与吉祥寺的gente花店联手, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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道 荒木经惟作品
作者:[日]荒木经惟 出版:人民邮电出版社 日期:2018-09-01 齐名山本耀司、森山大道的日本知名当代摄影大师 荒木经惟传世之作,原版日本文仕纸、潘通色印刷,手工打造,具珍藏价值 荒木经惟全程参与本书设计、制作 用纸:荒木经惟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1092 |
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青木和子的刺绣生活
作者:〔日〕青木和子 著 郑均 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-03-01 青木和子,这个早庭院已为中国手工爱好者熟悉的名字,又再次倾力推出了其*版的四季刺绣,本书中作者以简单优雅的文字,通俗易懂的做法,为广大刺绣爱好者介绍了她*的庭院 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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荒木飞吕彦的漫画术
作者:[日]荒木飞吕彦 著 出版:新星出版社 日期:2018-05-01 大师级创作公开课,不仅是想成为漫画家的人,从事创意的人都该读一读 《JOJO的奇妙冒险》销量为何能突破1亿册?作者荒木飞吕彦亲自披露创作秘诀 倾尽30年漫画 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 |
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荒木经惟的天才写真术(精装)
作者:荒木经惟 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-05-01 1、精装限量典藏版;烫银工艺,奢华酷帅;内文、封面潘通墨专色印刷,体现不俗质感;知名设计师别开生面的版式设计,图文并茂; 2、不按套路出牌的荒木经惟自己说:这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 |
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分子生物药剂学(何伟)
作者:何伟、尹莉芳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-06-01 《分子生物药剂学》全书共十一章,其中:章概述了分子生物药剂学的研究内容、发展现状以及与其他学科之间的关系;第二章主要介绍了几种药物吸收的预测模型;第三章简要介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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木心谈木心
作者:木心 出版:上海三联书店 日期:2020-07-01 ★ 今天算是木心文学作品演奏会 1993 年3月7日,在纽约世界文学史讲座上,木心说:今天,破例,讲文学写作讲我自己的作品。三个比喻:画家,画,你们看到的是* ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 |
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新能源消纳的有效安全域及其应用 杨明 李鹏 于一潇
作者:杨明 李鹏 于一潇 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 随着风电、光伏等随机性新能源发电并网规模的不断扩大,电力系统运行中的波动性与随机性显著增强,严重影响电力系统运行的经济性与安全性。为此,如何高效利用电力系统中有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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木心遗稿(第二辑)
作者:木心 著 出版:上海三联书店 日期:2023-10-01 陈丹青(木心美术馆馆长)——在木心书中,第一人称并不就是他,言及身世,他总讳莫如深,送去出版的文字更是抵死不诉苦衷。现在,他和我聊过的私房话,无遮无掩,进入遗稿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 |
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甘薯颗粒全粉生产及其配套技术
作者:木泰华,何伟忠,李鹏高 著 出版:中国财富出版社 日期:2012-12-01 《甘薯颗粒全粉生产及其配套技术》基于我国甘薯资源的丰富性以及适宜深加工制品研究开发的紧迫性,结合甘薯颗粒全粉细胞完整度高、能够较好的保留住鲜薯中丰富的营养保健成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 |
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