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朱肱 高建新
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宋本酒经
作者：朱肱 出版：线装书局 日期：2021-05-01 该书为一本古籍影印图书。《酒经》。又名《北山酒经》，著者北宋人朱肱（字翼中），曾在杭州开办酒坊，有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种，除传统罨曲外，还出现了风曲和曝曲，作曲全部改用生料，且多加入各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468 
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书中与路上的风景（涵芬学人随笔）
作者：高建新 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 《书中与路上的风景》为“学人随笔”系列丛书之一种，全书分为四辑，插图数十幅，共收录了高建新教授的学术随笔、散文三十余篇，所涉内容广泛，既包括山水风景、旅行见闻、人生感悟，也包括论著的前言后记及对历史人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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酒经（中华生活经典）
作者：朱肱,高建新 出版：中华书局 日期：2017-10-01 宋代制曲、酿酒工艺发达，有关著作众多，其中朱肱所著的《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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明月出天山——丝绸之路与唐人书写
作者：高建新 著 出版：人民出版社 日期：2023-11-01 唐人张扬个性、推崇英雄品格、抒写壮美的人生理想，与“丝绸之路”的再次贯通、拓展延伸有密切关系。唐人喜欢游历和书写雄浑壮阔的西北，唐代的英雄诗篇多出自河西走廊与西域。 本书从文本出发，选择了与唐代“丝绸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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活人书·中医经典文库中医经典文库
作者：朱肱 著 出版：中国中医药出版社 日期：2017-11-01 朱肱（1050-1125），字翼中，号无求子，晚号大隐翁。吴兴（今浙江湖州人），元祐三年（1088）进士，历任雄州（今属河北）防御推官、知邓州（今河南邓县）录事、奉议郎，故后人亦称朱奉议。崇宁元年（1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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酒经
作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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骏马追风舞 ：唐诗与北方游牧文化
作者：高建新 著 出版：人民出版社 日期：2020-10-01 世代生活在广袤草原上的北方游牧民族，逐水草而居，与严峻的生存环境抗争，一生在永不停歇的移动中保持着自己的生机和活力，有不同于中原农耕民族的价值追求，在漫长的历史进程中，创造了属于他们自己的灿烂文化。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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北山酒经（外二种·中华经典名著全本全注全译）
作者：高建新 译注 出版：中华书局 日期：2021-09-01 1.总结酿造理论，指导酿酒工艺。 《北山酒经》系统总结饮酒、酿酒、制曲的重要理论及酒的功能，完整收录酒曲的配方及制作方法，详述酿酒工艺过程及各种酒的酿造技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
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汽车底盘拆装与检修
作者：陈继权 高建新 出版：机械工业出版社 日期：2017-05-01 本书通过帕萨特B5汽车底盘的各总成、部件的典型结构，系统地阐述了大众帕萨特汽车底盘的构造和维修方法。本书共21个单元任务，内容主要包括帕萨特B5底盘总体结构认知、离合器的认知、离合器的拆装、离合器的检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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北山酒经（外十种）
作者：[宋]朱肱 等? 著，顾宏义 ? 编，任仁仁?整理 出版：上海书店出版社 日期：2016-08-01 在中国，酒的历史非常悠远流长，仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展，造酒的原料、技术的持续进步，世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国，但经济文化高度繁荣，使其在许 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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酒经 酒谱（宣纸线装 一函两册 文华丛书系列）
作者：[宋]朱肱 窦苹 著 出版：江苏广陵书社 日期：2017-08-01 古代酒学专著。《酒经》，又称《北山酒经》，是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。总论前代有关饮酒、酿酒、制曲理论，记录中国古代制曲造酒之法。书后各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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酒经译注（中国古代名著全本译注丛书）
作者：[宋]朱肱 著，宋一明，李艳 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2018-08-01 经典名著，全注全译；了解中国酒文化，看古人如何酿制黄酒。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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国学基本典籍丛刊：宋本茶经·宋本酒经（全一册）
作者：[唐] 陸羽 撰， [宋]朱肱 撰 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-06-01 《茶经》宋刻本，是世界上*部茶学专著，全书三卷，十章，分别叙述了茶的起源、形态、种类以及栽培方法；茶叶的采摘和用具；茶叶的煎煮和饮用；茶叶的掌故和功效；茶的产地和优劣等，此本从钤印和题跋上看，历经五家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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古法今观——酒经（兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。重拾中国千年酒文化，制酒、藏酒、品酒、评酒，感受古
作者：〔宋〕朱肱 著 郭丽娜 编译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-10-01 宋代朱肱所著的《酒经》是宋代酒文化的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存的*部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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汽车维护
作者：高建新 主编 出版：Random House 日期：2014-07-01 了使大家更好、更全面地了解汽车维护，学习 掌握汽车维护的基本方法和要领，作者（高建新）深 入企业调研，全面、具体分析汽车维护的实际典型工 作任务，提炼出完成各项任务所应具备的知识和能力 ，按照认知规律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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朱肱 庞安时医学全书·唐宋金元名医全书大成
作者：田思胜,胡国臣 出版：中国中医药出版社 日期：2015-01-01 《唐宋金元名医全书大成》是集唐宋金元4个朝代22位著名医学家医学著作而成的丛书。唐宋金元时期是中国封建社会发展中的鼎盛时期，国家统一，经济繁荣，科学文化发展迅猛，中医药学也同时得到巨大的发展。在继承古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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历代儒医的家国情怀
作者：张利宁 出版：学苑出版社 日期：2023-12-01 儒医是指既有儒家文化修养，又精通医学，将儒家文化与中医完美结合，医德高尚，医术高超，博学多才的医者。本书编写人物主要包括两方面，一是历代中过进士的中医学家，如唐代崔知悌，宋代孙奇、孙兆、掌禹锡、朱肱、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中医各家学说（五版教材）
作者：任应秋，裘沛然，丁光迪 编 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-06-01 《中医各家学说（供中医专业用）/高等医药院校教材》是根据中药学教材编审小组根据全国高等中医院校教材编审会议精神和教学大纲要求进行编写和审稿定稿的。 《中医各家学说（供中医专业用）/高等医药院校教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中医历代名家学术研究丛书. 严用和
作者：潘桂娟 出版：中国中医药出版社 日期：2022-04-01 严用和，字子礼，江西南康人（一说为江西庐山人），生活于南宋庆元至咸淳年间（约1199～1267年），南宋著名医家。严用和博览群书，深研经典，遍参王叔和、朱肱、陈无择等各家学术之长，著有《济生方》《济生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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伤寒类证活人书
作者：宋朱肱 撰，刘从明 等校注 著 出版：中医古籍出版社 日期：2012-06-01 《类证活人书》宋·朱肱撰。成书于公元1108年（北宋大观二年）。朱肱编著的《伤寒类证活人书》共二十卷，为伤寒类著作。卷一至卷十一，以问答为体例，论述经络、切脉、表里、阴阳，剖析伤寒的各种相类证候：卷十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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