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乳制品质量安全风险评价与监管研究
作者：权聪娜 著 出版：中国农业出版社 日期：2016-05-01 《乳制品质量安全风险评价与监管研究》以乳制品质量安全理论、质量安全特性和博弈论为指导，运用定性与定量研究相结合，实证研究与规范研究相结合的方法，在全面分析乳制品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285 
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