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李可 相启森 白艳红
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肉品绿色保鲜技术原理及应用
作者：李可 相启森 白艳红 出版：中国纺织出版社 日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括：肉品微生物污染概述、新型保鲜技术（超高压、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549 
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冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展
作者：白艳红 相启森 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 《冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展》共设置4个部分13个章节，包括冷等离子体的基本原理和产生方法；冷等离子体对细菌、真菌、病毒和生物被膜的失活效果，作用机制和杀灭微生物的动力学规律；冷等离子体技术在高水分食品、谷物和坚果杀菌、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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李可老中医医话医案
作者：李可 出版：中国中医药出版社 日期：2020-10-01 本书简介： 本书是山西著名老中医李可先生的传承录音与原始手稿的全面公开，由李可中医药学术流派国家传承基地进行整理，并按照李可老中医的学术思想进行了编排。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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李可老中医急危重症疑难病经验专辑
作者：李可 出版：山西科学技术出版社 日期：2021-10-01 李可致力于中医临床与研究46年，崇尚仲景学说。擅长融寒温于一炉，以重剂救治重危急症。自创方剂28首，对各科疑难杂症有独到的救治经验，是山西中医界独具特色的临床家之一。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究
作者：白艳红 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 动物源性食品安全直接影响消费者的健康，也会影响上游畜牧业的发展。动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究旨在加快动物源性食品快速检测方法技术研发，为建立相关快速检测方法的技术规范，形成统一的快速检测标准作贡献。内容包括生物方法合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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人机交互与智能康复
作者：李可 出版：山东大学出版社 日期：2023-08-01 本书系统介绍了人机交互在智能康复中的重要作用，以及目前在人机交互和智能康复过程中重要知识与关键技术。随着老龄人口与脑卒中患者数量的不断增加，以及辅助治疗成本的增长，康复需求日益突出。智能康复技术的发展与应用为解决上述问题提供了重要途径，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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肉品蛋白质超声波加工研究
作者：李可 出版：中国纺织出版社 日期：2024-05-01 《肉品蛋白质超声波加工研究》主要介绍了超声波技术改性肉晶蛋白质，促进类PSE 鸡肉蛋自质加工利用，提高低盐条件下肉品蛋白质功能特性和改善低脂条件下肉品蛋白质复合凝胶乳化特性，最终实现肉品加工营养品质的提升。《肉品蛋白质超声波加工研究》共分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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农村土地经营权抵押贷款运行效果研究：以吉林省为例
作者：李可 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 通过实施农村土地经营权抵押贷款等农村金融政策，可以在很大程度上提高农村土地资源的利用效率，促进农业的现代化发展。在国家推动农村土地流转、吉林省积极开展农村金融综合改革的背景下，开展有代表性的农村土地经营权抵押贷款试点地区运行效果评价研究，正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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复利奇迹
作者：李可 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-06-01 价值投资绝非老生常谈，关注你身边有着20年以上投资龄的100%执行价值投资、98%执行价值投资的人和纯粹的技术“大拿”，看看三者的差异。如作者所言，“选择了一种投资理念，就意味着选择了一种人生。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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AutoCAD给排水设计与天正给排水TWT工程实践：2021中文版
作者：张传记 李可 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 从CAD制图技术与行业应用出发，以AutoCAD 2021和T20天正给排水V7.0为工具，全方位介绍CAD制图技术和各类给排水图形的绘制方法、流程与技巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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习惯法：从文本到实践
作者：李可 等 著 出版：人民出版社 日期：2023-02-01 自《民法总则》，特别是《民法典》将“习惯”上升为正式法源以后，“习惯”如何在司法中适用成为民法典实施的重要问题。作者全方位系统化地呈现了“习惯”从立法到法源再到司法的具体样貌，详细讨论了国家如何对待“习惯”、“习惯”从何而来、“习惯”有何功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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百年旅俄华侨华人研究
作者：宁艳红 著 出版：人民出版社 日期：2023-06-01 本书将19世纪末至20世纪末黑龙江中上游旅俄华侨华人作为研究对象，清晰明确地研究了十月革命以前、苏联时期、俄罗斯时期这三个时间段中国旅俄华侨的生活情况。全书注重以史为线，突出了逻辑维度考量，讲述史实故事的同时，融入学术观点表达，既肯定学界前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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水生生物机器人
作者：彭勇，闫艳红 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《水生生物机器人》是关于水生生物机器人的科学理论、研究方法、应用技术和实验装置等内容的学术专著，是作者参考科技文献并结合多年研究成果编著而成。《水生生物机器人》分为11章，主要内容包括：生物机器人的概念和类型，水生生物机器人的控制原理，脑立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 829
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计量经济学基础理论与应用
作者：巩艳红 庞洪伟 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 《计量经济学基础理论与应用》充分借鉴了国内外相关教材的优点，凝聚了教材编写组多年从事计量经济学教学的经验和体会。与其他教材相比，《计量经济学基础理论与应用》具有如下特点： 1.从西藏高校经济管理类专业学生的实际需要出发，对计量经济学基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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旅俄华侨史料汇编增补
作者：宁艳红 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 本书是国内完整记录旅俄华侨的论著。从17世纪初至今，旅俄华侨己经在俄罗斯生存了近400年，他们为中俄社会经济发展，为中华民族优秀文化的传播，作出了巨大贡献。近年来国内华侨华人史研究日益深入，但多侧重于东南亚、欧美、非洲、澳大利亚等地的华侨华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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火车向前开
作者：姜凯阳 出版：北岳文艺出版社 日期：2021-03-01 1，姜凯阳执导电影电视剧，绘画，写剧本，写小说，是中国不可多得的全能型导演，在圈内拥有超高的人气，《火车向前开》又一次充分展示了他高超的故事架构能力。 2，血气方刚的少年成长史，古典江湖时代的兄弟情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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生活家（央视热播剧同名原著小说）
作者：李可 著 出版：长江出版社 日期：2021-06-01 ☆都市暖心热播剧《生活家》原著小说！媲美《都挺好》《30而已》，爆笑温馨的都市女郎手札，满满“生活味”。 ☆用卑微的方式过zui精彩的人生！牛腩充牛排，扫除变春游——妈妈无所不能！ ☆破产母女笑与 ... |
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数据库应用技术
作者：李可、王杰、蔡斌、杨媛媛 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 （1）校企合作的开发机制。学校聘请合作企业专家进教研室，教师进企业，充分利用教师的理论知识和企业专家的实践经验，由企业专家和专业教师共同制定教材大纲和实施计划，由老师和企业专家共同完成教材编写。 ... |
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控制（吴彦祖、姚晨主演心理悬疑大片同名原著小说。你所有的秘密都将暴露无遗！）
作者：吕旭 著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-01-01 ★作者为《快把我哥带走》编剧、制片人，《宠爱》文学策划。曾在北京电影学院电影编剧专业学习，参与多个电影项目的策划、创作及制片工作。已出版小说有《消失的证人》《当24遇到14》等。口碑和实力兼具！ ★ ... |
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JavaScript与jQuery案例教程
作者：吴菁、毛焕宇、王海颖、李可 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 本书紧扣1 X《Web 前端开发职业技能等级标准》，内容全面，侧重实战技能，针对每个知识点，设计“小化”案例，一点一例，由浅入深，教师好讲，学生易学。 ... |
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