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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 李平兰 ”共有 2 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品微生物学教程(第2版普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材) 食品微生物学教程(第2版普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材)
作者:李平兰  出版:中国林业出版社  日期:2020-03-01
《食品微生物学教程(第2版)普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材》共11章,前8章为微生物学基础知识,主要包括微生 ...
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售價:NT$ 330

自考教材:-微生物与食品微生物 自考教材:-微生物与食品微生物
作者:李平兰  出版:北京大学医学出版社  日期:2006-10-01
《微生物与食品微生物》是为全国高等教育自学考试营养、食品与健康专业专科学生编写的教材。根据高自考学生的特点,本教材的编写 ...
詳情>>
售價:NT$ 247

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