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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杜佳颖 ”共有 3 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
主厨手感烘焙 主厨手感烘焙
作者:杜佳颖,吴克己  出版:福建科技出版社  日期:2017-11-01
台湾面包、甜点界达人联手。面包方面,吴克己老师在台湾桃园机场不远处创办的烘焙坊,产品成为大陆朋友的代购目标,吴克己老师还是专职的面包讲师,经常往返于台湾南北部讲 ...
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售價:NT$ 403

零失败烘焙60道幸福味 零失败烘焙60道幸福味
作者:杜佳颖,吴克己 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-08-01
60道人们很想学的甜点、面包:作者依据目前台湾餐饮学校、烘焙课堂学生的喜好,挑选出极具人气的60道甜点及面包食谱。 800多张详细步骤图,只要跟着做,一次 ...
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售價:NT$ 224

面包机的私房料理 面包机的私房料理
作者:杜佳颖 林亦珺  出版:福建科技出版社  日期:2016-04-01
面包机可以当搅拌机、发酵机、烤箱,一机抵三机用,而且操作方法极其简单。 本书中的美食,有的只要用到面包机,有的还要用到锅、烤箱等。总之,最麻烦的搅拌、发酵环节 ...
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售價:NT$ 293

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