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杜佳颖 吴克己
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安德尼斯烘焙坊的秘密
作者:吴克己 出版:福建科技出版社 日期:2023-11-01 台湾的吴克己师傅在大陆烘焙圈中挺知名——小编可以用“吴克己是我图书的作者”这句话和焙友们套近乎。吴师傅的配方质朴,又凝结着去世界各地学习的成果。“食对的味,做对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 ![]() |
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主厨手感烘焙
作者:杜佳颖,吴克己 出版:福建科技出版社 日期:2017-11-01 台湾面包、甜点界达人联手。面包方面,吴克己老师在台湾桃园机场不远处创办的烘焙坊,产品成为大陆朋友的代购目标,吴克己老师还是专职的面包讲师,经常往返于台湾南北部讲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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绘本百物语:京极夏彦、多田克己
作者:[日]多田克己 京极夏彦 编著 出版:国际文化出版公司 日期:2023-04-01 ·日本当之无愧的妖怪鼻祖,与《百鬼夜行》并称日本妖怪图典开山之作!日本极具历史图鉴出版社“国书刊行会”镇馆之宝! 提到妖怪图典,日本有三部代表作品:其一,鸟山 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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零失败烘焙60道幸福味
作者:杜佳颖,吴克己 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-08-01 60道人们很想学的甜点、面包:作者依据目前台湾餐饮学校、烘焙课堂学生的喜好,挑选出极具人气的60道甜点及面包食谱。 800多张详细步骤图,只要跟着做,一次 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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中国社会经济史
作者:森谷克己 出版:东方出版中心 日期:2024-03-01 内容简介: 本书是关于中国社会经济发展状况的通史著作,按照时间顺序,较为系统地阐述自先秦至清所施行的社会经济制度演变历程。内分 6 篇:原始时代、“未成熟的”封建社会之成立时代、官僚主义的封建制之成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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麦肯锡问题思考力
作者:[日] 西村克己 出版:北京时代华文书局 日期:2018-11-01 1.日本逻辑思考大师,企业经营顾问,以简洁的文字以及趣味的图解讲述了42个职场中常见问题的思考方式及解决方法,并且配有24个问题思考技巧的图解。 2.通过图解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273 ![]() |
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江户时代(岩波日本史 第六卷)
作者:[日]深谷克己 著,梁安玉 译 出版:新星出版社 日期:2020-08-01 江户时代是日本历*为稳定、和平、长久的时代。 江户时代有着稳定持续的幕藩政治架构,繁荣活跃的市场经济,魅力独具的的市井文化,影响深远。 江户时代茶道、花道、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 ![]() |
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职人手感吐司
作者:吴克己 出版:福建科技出版社 日期:2016-07-01 很爱吃吐司,但是却担心市面贩售的吐司有化学添加物?想要品尝更多吐司口味却不知该如何掌握烘焙技巧?每次烘焙吐司都失败,是哪个步骤出问题? 吐司可能是一天的开 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 379 ![]() |
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逻辑模型:思考、表达、写作逻辑精进图鉴(适用工作、生活多场景的逻辑思维训练手册)
作者:[日] 西村克己 出版:中国青年出版社 日期:2021-03-01 ◆ 这是一本适用工作、生活多场景的实用逻辑训练手册。低效、混乱、无重点等问题的根本往往在于逻辑,普通人和精英的差距往往也是不同的行事逻辑造成的。本书提供了思考、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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创业思维(转变观念,突破思维框架局限。详细解说三大“逆袭”创业案例!)
作者:[日]柏野克己 著 出版:北京时代华文书局 日期:2022-06-01 详细解说三大“逆袭”创业案例,深入剖析创业企业如何从濒临绝境到大获成功4大要点、15项措施,精准定位,规避陷阱,找到蓝海,实现创业梦想精选50个实例,解说发现商 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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知识进化图解系列.太喜欢体态训练了
作者:[日]木场克己 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-09-01 本书兼具个人形象提升和身体状况改善的功能。直击孩子成长期身形塑造和成年人气质提升的需求,并对当代人常见的腰酸背痛和易疲劳等症状提供了具体的保健建议。实操性强,简 ... |
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麦肯锡战略思考力
作者:[日] 西村克己[著]陈广琪[译] 出版:北京时代华文书局 日期:2019-03-01 1.日本逻辑思考大师,企业经营顾问,以简洁的文字以及趣味的图解阐述50个真实的企业问题的思考方式及解决方法,并且配有15个战略思考技巧的图解,让你轻松理解企业战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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麦肯锡逻辑思考力
作者:[日] 西村克己[著]张雯[译] 出版:北京时代华文书局 日期:2019-03-01 1.日本逻辑思考大师,企业经营顾问,以简洁的文字以及趣味的图解讲述了45个职场中常见问题的思考方式及解决方法,并且配有20个问题思考技巧的图解。 2.通过图解 ... |
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我的第一本逻辑思考入门
作者:西村克己 出版:广东人民出版社 日期:2019-03-01 逻辑思考的5个习惯 ①整体把握 ②扩展思考的框架 ③整理优先顺序 ④防患于未然 ⑤心中常问为什么 掌握逻辑思考的实践入门教程 ★如何具体掌握逻辑思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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葡萄酒事典
作者:[日] 木村克己 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-01-01 在欧美各国,说到酒(wine),通常指的都是葡萄酒。据说葡萄酒诞生于5000前年,那么它到底是如何诞生,如何传播到世界各地,并成为世界各国人民都极为喜爱和推崇的 ... |
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逻辑工作法
作者:[日]]西村克己 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-09-01 做事经常理不清头绪是什么原因?你明明很努力为什么工作没有成效?那些职场中很厉害的人是怎样办到的?《逻辑思考力》作者、知名逻辑思考大师西村克己,教你用经验提升逻辑 ... |
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中国社会经济史(上.下)(近代海外汉学名
作者:森谷克己 著,孙怀仁 译 出版:山西人民出版社发行部 日期:2015-12-01 本书是国家出版基金项目近代海外汉学名著丛刊中的一种。 本套丛书规模宏大、版本珍贵、视角独特,所选皆为纯学术论著。 近代海外汉学名著丛刊资料所选书目,绝大部分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 581 ![]() |
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骨碌骨碌咻
作者:[日]驹形克己 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-05-01 驹形克己 专为0~2岁宝宝创作 朱赢椿、阿甲、王志庚、向华、粲然、汪冰、32页绘本工作室、谷声新童书研究所、阅读推广人小土大橙子、樱桃、绘本妈妈海桐推荐 很 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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面包机的私房料理
作者:杜佳颖 林亦珺 出版:福建科技出版社 日期:2016-04-01 面包机可以当搅拌机、发酵机、烤箱,一机抵三机用,而且操作方法极其简单。 本书中的美食,有的只要用到面包机,有的还要用到锅、烤箱等。总之,最麻烦的搅拌、发酵环节 ... |
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日本倒产法概述
作者:谷口安平,山本克己,中西正 编;[日] 佐藤孝弘,田言 等 出版:中国政法大学出版社 日期:2018-02-01 《日本倒产法概述》是为日本大学中一次接触学习倒产法的学生编著的入门书籍。倒产法是一种比较新的概念,在日本产生于20世纪70年代,当时由破产法、和议法、公司更生法三部分组成,都是规定个人或事业者在陷入经 ... |
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