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烹饪美学习题册 烹饪美学习题册
作者：杨婕沂　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-03-01
本书为全国职业院校烹饪专业教材《烹饪美学》的配套习题册。本书题型设计多样，包括填空题、选择题、判断题、名词解释、简答题、论述题、实训题等，力求充分体现教材的重点和难点，反映实际工作中将接触的具体问题， ...		 詳情>>
售價：NT$ 20

>>> （頁碼:1/1　行數:20/1） 1  

 

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