登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨月欣 薛长勇 ”共有 18 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
常见病营养172问——营养师教你怎么吃 常见病营养172问——营养师教你怎么吃
作者:杨月欣薛长勇  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2017-05-01
关注患者的营养状况不仅是医务人员、营养技术 人员的责任,也需要得到患者及其家属的配合和支持 ,从而共同防范患者出现严重的营养不良问题。杨月 欣、薛长勇主编的《常见病营养172问--营养师教你 怎么吃》讲述了常见病、多发病的饮食营养问题和解 ...
詳情>>
售價:NT$ 237

膳食设计和营养管理 膳食设计和营养管理
作者:杨月欣  出版:人民卫生出版社  日期:2023-05-01
1.本书从各类食物的营养特点、品质和风味,烹饪带来的食物化学变化等理论知识,丰富扩展食物内涵。 2.本书涵盖了营养配餐理论、编制方法、营养配餐模板、食物交换份、成分份数据和计算软件、医院膳食、成本核 ...
詳情>>
售價:NT$ 386

营养免疫—身体保卫战 营养免疫—身体保卫战
作者:杨月欣 著  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2023-06-01
本书由营养学、临床医学等领域的15位专家共同编著,详尽介绍了什么是免疫力,如何提升免疫力,以及与免疫力有关的营养素;通过不同话题,贴近生活的故事,生动介绍了日常生活中常见的免疫力相关问题,并指导大众从日常饮食、睡眠、运动、心理等方面入手,掌 ...
詳情>>
售價:NT$ 386

营养素的故事(第2版) 营养素的故事(第2版)
作者:杨月欣 编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2019-05-01
 在《营养素的故事(第2版)营养科普系列丛书》里,作者以一个个生动有趣的故事,讲述了能量以及40多种营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维的发现史、它们的辉煌,以及它们在预防和治疗疾病方面的功劳和作用。 ...
詳情>>
售價:NT$ 180

中国食物成分表标准版(第6版 第二册) 中国食物成分表标准版(第6版 第二册)
作者:杨月欣 编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2019-11-01
...
詳情>>
售價:NT$ 1172

中国肥胖预防和控制蓝皮书 中国肥胖预防和控制蓝皮书
作者:王友发 ,孙明晓 ,杨月欣 主编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2019-06-01
 第三节 肥胖的预防控制和健康中国建设9 一、主要结论 9 二、今后重点工作建议10  第四节 《蓝皮书》的使用和意义 11 参考文献12 第二章 中国肥胖流行现状13第一章 概览 1  章节综述1  第一节 背景和目标 1 ...
詳情>>
售價:NT$ 410

营养素与疾病改善——科学证据评价 营养素与疾病改善——科学证据评价
作者:孙桂菊 ,杨月欣 主编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2019-04-01
...
詳情>>
售價:NT$ 428

中国营养科学全书(第2版)(全2册) 中国营养科学全书(第2版)(全2册)
作者:杨月欣,葛可佑  出版:人民卫生出版社  日期:2019-09-01
本书包含了营养科学各个领域的知识,适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷,*卷:基础营养;第二卷:食物营养;第三卷:营养学研究方法;第四卷:人群营养;第五卷:公共营养;第六卷:临床营养;第七卷:膳食营养。本书 ...
詳情>>
售價:NT$ 4284

食品安全国家标准宣贯系列丛书 GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 食品安全国家标准宣贯系列丛书 GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
作者:杨月欣, 韩军花  出版:中国标准出版社  日期:2016-01-01
本书详细介绍了营养标签的定义、现状以及国际标签法规的发展趋势;进而深入介绍了GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》的条文释义和适用范围;阐述了食品营养标签计算方法和制作流程;通过列举出了各类常见的预包装食品营养标签实例,针对一些 ...
詳情>>
售價:NT$ 475

特殊食品国内外监督管理与案例分析 特殊食品国内外监督管理与案例分析
作者:中国营养学会,杨月欣,韩军花,孙桂菊 编  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2020-06-01
受国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司的委托,中国营养学会承担了特殊食品国内外监督管理研究比对的课题项目。经过两年时间的资料查询、总结比对、专家讨论、内容修改等过程,已顺利完成项目并通过验收。在此基础上,中国营养学会进一步将资料梳理修 ...
詳情>>
售價:NT$ 300

301医院营养专家:远离慢性病从饮食开始 301医院营养专家:远离慢性病从饮食开始
作者:刘英华,薛长勇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-04-01
本书基于解放军总医院(301医院)营养医师和研究人员多年临床和实践经验编写而成,对于常见慢性病患者日常饮食具有很强的专业指导性。书中内容较综合,涵盖营养学常识解读、各类慢性病饮食指导及常见保健食品介绍 ...
詳情>>
售價:NT$ 252

燕麦营养与技术 燕麦营养与技术
作者:[美] 朱一帆, 原著杨月欣, 主译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2018-06-01
燕麦作为一种近年来被广泛关注的农作物,已经越来越引起营养学界的兴趣,关于燕麦科学、技术和健康效应的研究层出不穷。但是,迄今为止,还没有一本书将这些内容整合在一起。杨月欣教授主译的《燕麦营养与技术》一书 ...
詳情>>
售價:NT$ 715

中国标准食物成分表2017(第6版  第一册) 中国标准食物成分表2017(第6版 第一册)
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 编著,杨月欣 主编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2018-08-01
中国疾病预防控制中心营养与健康所编著 权威营养学参考书!十三五国家重点出版物出版规划项目! ...
詳情>>
售價:NT$ 1092

食物与健康·科学证据共识 食物与健康·科学证据共识
作者:中国营养学会 编著  出版:人民卫生出版社  日期:2016-04-01
杨月欣主编的《食物与健康--科学证据共识精 》内容分9个章节选择了20余种常见的食物,采用国际**机构推荐的评价方法,分析评价了食物消费与肥胖、糖尿病、高血脂、心血管疾病、高血压、脑卒中、骨质疏松等疾病的关系;结合公众关注的膳食模式、素食饮 ...
詳情>>
售價:NT$ 735

择时而食:儿童四季健康饮食全书 择时而食:儿童四季健康饮食全书
作者:薛长勇  出版:南海出版社  日期:2014-06-01
做孩子的高级营养师,让合理饮食伴健康同行! ...
詳情>>
售價:NT$ 358

中国功能食品原料基本成分数据表 中国功能食品原料基本成分数据表
作者:杨月欣  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-01-01
《中国功能食品原料基本成分数据表》涵盖500余个保健食品用原材料的食物,包括菌藻类、野菜、花草及花粉等。成分表中的营养数据包括能量和基本成分40余个:能量、水分、灰分、5项宏量营养素、12种维生素、1 ...
詳情>>
售價:NT$ 1562

择时而食:中老年人四季健康饮食全书 择时而食:中老年人四季健康饮食全书
作者:薛长勇,黄余红 编著  出版:南海出版社  日期:2014-06-01
做父母的高级营养师,让合理饮食伴健康同行! ...
詳情>>
售價:NT$ 358

公共营养师(国家职业资格三级)(第2版) 公共营养师(国家职业资格三级)(第2版)
作者:中国就业培训技术心组织 编写  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2012-09-01
公共营养师国家职业资格培训系列教程(第2版)共包括《公共营养师(基础知识)》《公共营养师(国家职业资格四级)》《公共营养师(国家职业资格三级)》《公共营养师(国家职业资格二级)》《公共营养师(国家职业 ...
詳情>>
售價:NT$ 494

>>> (頁碼:1/1 行數:20/18) 1