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杨桂梅 崔兰舫
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5
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食用菌生产与加工
作者：杨桂梅 崔兰舫 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 本教材分5部分：基础篇、菌种生产篇、栽培篇、病虫害防治篇、保鲜与加工篇。基础篇包括认识食用菌及食用菌生产、食用菌的类别与形态结构识别、食用苗生理与生态环境认知和消毒灭菌，菌种生产篇包括母种生产、固体菌种生产、液体菌种生产、菌种质量鉴定与保藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450 
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蔬菜生产
作者：崔兰舫 张桂凡 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-03-01 本教材是园艺技术专业高专业群建设项目成果教材。“校企一体”，深化校企合作开发蔬菜生产教材，依据“提高学生职业能力和职业素质”的核心目标，经过大量的企业调研，并聘请企业技术人员、管理中层和优秀的就业学生在学院召开“园艺技术专业教学指导委员会” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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植物组织培养-有课件
作者：宋 扬 杨桂梅 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 本教材的内容体系构建基于组培苗生产企业的完整工作过程，使教学内容和生产实际相符合、教学过程 和企业生产过程相符合、教学任务要求和工作岗位要求相符合。教材内容包括植物组织培养工厂(实验室)建 立、植物组织培养的基本操作技术、植物脱毒技术、植物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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中国瓷器简明读本
作者：杨桂梅 张润平 著 出版：新华出版社 日期：2016-06-01 能使非专业的读者了解该专业完整的知识架构，同时使本专业读者获得该领域*的信息和观点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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食用菌生产
作者：杨桂梅，苏允平 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-07-01 本书可供高职高专园艺技术、生物技术、作物生 产技术、林业、生物、食品类专业师生使用，也可供 相关人 员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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