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杨清香 刘国生
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微生物学考研精解（第二版）
作者：杨清香，刘国生 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书根据国内外微生物学教材的内容体系编写而成，包括绪论，原核微生物的形态、构造和功能。真核微生物的形态、构造和功能，病毒和亚病毒，微生物的营养和培养基，微生物的新陈代谢，微生物和生长及其控制，微生物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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普通微生物学
作者：杨清香 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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微生物学实验技术
作者：刘国生 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 真对当前实验学科学改革发展的需求，加强学生动力手能力、自主分析问题与解决问题的能力，本书从实验内容的更，实验安排的系统性及与理论课学的同步性等方面进行了安排。全书共分三分：分 基础性验证实验，包括微生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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果蔬加工技术（第三版）
作者：张志强，杨清香 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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受益一生的北大人文课（精装）
作者：刘国生 出版：中国华侨出版社 日期：2013-11-01 北京大学是一所屹立百年的高等学府，也是中国近代第一个以“大学”身份和名称建立的学校，其成立标志着中国近代高等教育的开端。在中国乃至世界，北大都享有极高的声誉。作为中国最具精神魅力的学府，北大英才辈出， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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