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杨玉红主编
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食品微生物检验技术（张海芳）
作者：张海芳、杨玉红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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“十三五”高职高专院校规划教材 食品营养与卫生保健
作者：杨玉红 主编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2015-09-01 杨玉红主编的《食品营养与卫生保健》以《高等 职业学校专业教学标准（试行）》为依据，按照高等 职业教育食品类专业规定的职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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小巧手儿童益智折纸：家居物品·交通工具
作者：杨玉红 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 本套书以适合3~6岁儿童动手学习的折纸作品为主题，本册《小巧手儿童益智折纸：家居物品·交通工具》共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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食品化学（第二版）（高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书以食品工业生产所需知识为核心，结合食品生产加工实际和目前我国高职食品类专业学生的特点组织编写。主要内容包括：水分、矿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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食品微生物学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 本书为中国轻工业十三五规划立项教材，之前已有*版，第二版在*版的基础上，以《高等职业学校专业教学标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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冷链食品商品学
作者：韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是新形态教材，配套教辅，理论前沿，侧重应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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普通生物学（第二版）
作者：杨玉红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 这是高职高专教材，经过多年使用，综合使用单位意见进行修订，更加突出高职高专教学特色。层次定位明确，针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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青少年美育趣味课堂 写意国画
作者：杨玉红 出版：人民邮电出版社 日期：2022-03-01 1.用16课新颖的写作方式 2.从生活中随处可得的小物件入手，以“玩”水墨为手段 3.每节课包含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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工笔花鸟画入门技法教程
作者：杨玉红 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 工笔画讲究写实，是以白描线条勾勒造型为基础，设色以固有色为基准，具有细腻、严谨、色调雅致，讲究意境、追求灵动之美的特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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工程制图基础习题集 王迎 栾英艳 主编
作者：王迎 栾英艳 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本习题集与王迎和栾英艳主编，机械工业出版社出版的的《工程制图基础》教材配套使用。本套教材是根据教育*高等学校工程图学教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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国际法（第六版）面向21世纪课程教材 北京大学法学院邵津教授主编 大红皮系列 修订版
作者：邵津 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《国际法》（第六版）全面更新了教材中使用或引用的数据，结合相关领域的最新发展对内容作了必要的调整和完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
作者：主编 刘宏伟副主编 李隽 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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家庭教育（高中二年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：王文蓉，翟博 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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家庭教育（高中三年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：王文蓉，翟博 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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家庭教育（七年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：石鹏，殷飞 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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热处理设备 第2版 徐斌 主编
作者：徐斌 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 全书共分十个单元，主要内容有热处理设备基础、周期作业电阻炉、热处理浴炉、钢的表面淬火设备、炉用仪表、可控气氛热处理设备、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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自动控制原理 邹见效 主编
作者：邹见效 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 主要面向教学研究型大学自动化类学生，但由于该课程会面向不同专业和不同层次教学要求，各章的内容尽可能相对独立，以便不同教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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机械基础 马璇 陈荣强 主编
作者：马璇陈荣强 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 教材适用于近机械类的高职的教学和非机械类高职和本科的教学作为教材。在编写中以知识应用和够用为导向。教材配有习题集、习题集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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压铸工艺及模具 赖华清 主编
作者：赖华清 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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