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杨玉红主编
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食品微生物检验技术（张海芳）
作者：张海芳、杨玉红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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小巧手儿童益智折纸：家居物品·交通工具
作者：杨玉红 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 本套书以适合3~6岁儿童动手学习的折纸作品为主题，本册《小巧手儿童益智折纸：家居物品·交通工具》共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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“十三五”高职高专院校规划教材 食品营养与卫生保健
作者：杨玉红 主编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2015-09-01 杨玉红主编的《食品营养与卫生保健》以《高等 职业学校专业教学标准（试行）》为依据，按照高等 职业教育食品类专业规定的职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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食品化学（第二版）（高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书以食品工业生产所需知识为核心，结合食品生产加工实际和目前我国高职食品类专业学生的特点组织编写。主要内容包括：水分、矿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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食品微生物学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 本书为中国轻工业十三五规划立项教材，之前已有*版，第二版在*版的基础上，以《高等职业学校专业教学标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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食品微生物检验技术（高职高专十一五规划教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国计量出版社 日期：2011-01-01 本书根据我国高等职业教育食品类专业的培养目标要求编写，主要内容包括食品微生物检验室及配置、食品微生物检验的常用试剂及配制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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食品化学 高职高专“十二五”工业结合精品教材（食品类）
作者：杨玉红 主编 出版：中国计量出版社 日期：2012-08-01 杨玉红主编的《食品类高职高专十二五工学结合精品教材·食品化学》的教学目标是使学生具有必需的食品化学理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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食品化学（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-09-01 在编写过程中，我们认真参阅了许多国内外食品化学的资料，并结合各位编者多年的教学、科研及生产实践经验， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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基础会计学习题与解答
作者：杨玉红 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2014-01-01 《基础会计学习题与解答21世纪高职高专规划教材·财经管理系列》是与《基础会计学》教材内容相配套的专门练习册，每章由练习题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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食品标准与法规（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-02-01 杨玉红主编的《食品标准与法规》以《高等职业学校专业教学标准试行》为依据，按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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学前儿童卫生与保育
作者：杨玉红主编 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2015-01-01 随着近年来学前儿童卫生与保育的不断更新，相关研究也有了新的进展，本书就是尽力围绕学前儿童卫生与保育的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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0-3岁婴幼儿保育与教育
作者：杨玉红主编 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2015-02-01 随着近年来0-3岁婴幼儿保育与教育的不断更新，相关研究也有了新的进展，本书就是尽力围绕0-3岁婴幼儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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食品营养与卫生（高职高专食品类专业规划教材）
作者：林海，杨玉红 主编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2011-08-01 由林海和杨玉红主编的《食品营养与卫生》以高职高专食品类专业基本课程建设为依据，内容覆盖面广，知识含量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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