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林巧 等
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全球蔬菜产业发展现状及育种态势研究（全彩）
作者：林巧 等 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 本书以德温特创新索引数据库、德温特创新平台数据库、Web of ScienceTM 核心合集数据库、联合国粮食及农业组织为数据源，全面调研并分析了全球及中国蔬菜产供需发展现状，以辣椒、甘蓝为例，收集了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704 
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国家学生饮用奶与营养改善计划年度报告（2021—2022学年）
作者：林巧 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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京津冀农业科技发展态势研究
作者：林巧 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-10-01 京津冀地区位于3603～4240N，11327～11950E，处于中纬度亚欧大陆的东岸，京津冀地区的人均耕地面积、乡村人口、从事农业的专业技术人员占比虽不算高，但近年来由于农业科技创新的作用，该地区在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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马铃薯即食方便食品加工技术
作者：巩发永， 林巧， 陈治光 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-05-01 《马铃薯即食方便食品加工技术》是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状，结合目前生产实际编写而成的。全书共三章，第一章介绍了马铃薯产业发展、品种、特征、营养、生产、贮藏及其应用情况；第二章介绍了多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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苦荞制品中黄曲霉毒素的污染及控制
作者：林巧,巩发永,肖诗明 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-05-05 本书是研究荞麦制品的学术专著。本书从苦荞的生理特性、产品研发、黄曲霉毒素的污染现状及有关规定、相应的检测方法、生产控制与质量认证的八个方面对苦荞中黄曲霉毒素的污染相关情况进行了论述，可供检验部门、政府 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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现代酒店管理实用教程
作者：林巧，张雪晶 主编 出版：北京大学出版社 日期：2015-01-01 《现代酒店管理实用教程》可用作酒店管理和旅游管理专业的教材，也适合酒店店从业人员选读或作为酒店管理者培训教材使用，同时也作为各类成人教育相关专业的教学用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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数字搏击
作者：丁奉 出版：太白文艺出版社 日期：2020-01-01 ★新锐作家丁奉全新燃情力作。 ★数字时代的创业者，每个人都是勇士。只有拼，才能冲出一条通往成功的路。 ★听说前方风很大，但我从未退却过。只因回头时，能看到你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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