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酒水知识与操作
作者：林德山 出版：武汉理工大学出版社 日期：2016-11-01 本书根据现代饭店和酒吧管理对酒水服务与操作知识的需要，结合我国酒水经营实践，融合国内外名酒与饮料的历史、文化、种类及特点，鸡尾酒调制与创新，酒吧经营管理等知识，并在总结多年教学与实践经验的基础上编写而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233 
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酒水知识与操作
作者：林德山 著 出版：武汉理工大学出版社 日期：2014-02-01 《高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材餐饮管理与服务类:酒水知识与操作第2版》根据现代饭店和酒吧管理对酒水服务与操作知识的需要，结合我国酒水经营实践，融合国内外名酒与饮料的历史、文化、种类及特点，鸡尾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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世界主要政党规章制度文献.瑞典
作者：俞可平陈家刚 出版：中央编译出版社 日期：2016-12-01 本书是国家出版基金项目《世界主要政党规章制度文献》丛书中的一卷。 书稿主要分为两个部分：*部分介绍瑞典的宪法、全国性涉党法律，如：瑞典宪法、议会法、选举法、政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 795
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