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林梅 文歧福 孙迁清
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中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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现代厨房管理实务
作者：鲁煊，文歧福 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 本教材是在充分分析现代厨房管理人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上，以教育部相关文件精神为指导，坚持贴近学生，贴近岗位的基本原则，采用简洁易懂的语言编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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冷菜与冷拼制作技术
作者：文歧福 韦昔奇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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食品雕刻与菜肴盘饰设计
作者：文歧福 邓超 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 本书是在南宁职业技术学院烹饪工艺与营养专业精品课程《食品雕刻应用技术》课程教学改革建设成果的基础上，集中了各兄弟院校一线教学的经验和各著名培训专家及在花王岗位一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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中式烹调工艺：烹调技法训练
作者：鲁煊 文歧福 沈培奇 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-10-01 本书为高等职业院校烹饪专业教材，主要内容包括锅烹类技法、油烹类技法、水烹类技法、汽烹类技法、辐射类烹调技法、特殊类烹调技法以及响应实训项目，具体如滑炒、爆炒、清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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烧卤冷菜制作技术
作者：文歧福，唐成林 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2018-08-01 《烧卤冷菜制作技术》作为该专业的一门核心课程，主要培养学生的烧卤冷菜原料的识别选用、烧卤冷菜制作技术、烧卤冷菜的创新开发技术等专业技能和职业素质，因而是一门与职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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2023内科护理学（中级）试题精选与全真模拟
作者：林梅 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 题型全面，题量丰富，并着重突出重点、难点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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2024内科护理学（中级）试题精选与全真模拟（配增值）2024年新版职称考试
作者：林梅 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 “2024全国卫生专业技术资格考试习题集丛书”以最新考试大纲和全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写的《考试指导》为编写依据，以帮助考生熟悉和掌握专业知识、提高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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俄罗斯现代修辞学的社会功能研究
作者：林梅 出版：北京大学出版社 日期：2020-12-01 本书分析了俄罗斯当前社会的话语环境，论述了现代修辞学在信息社会中的意义，是一部在跨文化语境中对当前俄罗斯社会及文化转型条件下俄罗斯现代修辞学进行的宏观研究。全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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血管外科疾病健康教育和应急预案
作者：李海燕，林梅 著 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 本书为谷涌泉教授作为总主编的系列培训图书，内容和形式也可作为参考书使用。血管外科疾病健康教育，采用临床经验总结结合循证护理模式，从入院教育、术前教育、术后教育、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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项目管理行业应用案例分析
作者：林梅 出版：暨南大学出版社 日期：2017-01-01 本书为深圳大学管理学院的学生实践调研案例集，由深圳大学管理学院林梅老师主编。本书汇总了学生的实践调研报告，全书案例均是学生的实践调研报告，结合实际情况，根据实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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2019内科护理学（中级）习题精选（配增值）
作者：林梅 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 全国卫生专业技术资格考试考前辅导丛书。全国卫生专业技术资格考试习题集丛书。习题类图书针对各学科考试大纲各科目进行针对练习，题型全面，题量丰富，并着重突出重点、难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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儿科护理---十三五规划高职
作者：林梅 出版：中国中医药出版社 日期：2019-01-01 本教材以儿童整体护理、健康教育和疾病健康咨询等临床岗位任务为主线? 以护 士执业资格考试大纲为要求? 树立“以儿童健康为中心” “以人为本” 的护理理念? 贯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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循序渐进爱上俄语阅读5
作者：林梅 出版：高等教育出版社 日期： 本教材为一套市面上题材非常新颖的俄语专业阅读（泛读）教材，选材角度独特新颖，新的阅读材料有利于大大提高学生的阅读兴趣，材料多来自当前的时事热点，题材广泛，生动活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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2020内科护理学（中级）习题精选（配增值）
作者：林梅 出版：人民卫生出版社 日期：2019-11-01 为贯彻原国家人事部、卫生部《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件精神，自2001年起卫生专业初、中级技术资格以考代评工作正式开展，2003年起全国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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高等学校英语应用能力考试真题精讲与训练（上）
作者：林梅 著 出版：东南大学出版社 日期：2020-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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儿科学（创新教材/配增值）
作者：林梅，王振敏 出版：人民卫生出版社 日期：2019-04-01 本教材以全面贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》和《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》等系列文件精神为指导，以专业培养目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中医内科学——全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材
作者：林梅 出版：中国中医药出版社 日期：2018-07-01 本教材编写遵循整体性、基础性、科学性、时代性的原则。《中医内科学》是中医学基础与中医临床各科的桥梁，在编写过程中，除注意整个中医学教学过程的整体性外，还强调本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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宝宝手指认知书（数一数、我的日常物品、我的音乐玩具）套装3册
作者：娜塔莉·舒 著，林梅 译 出版：国家开放大学出版社 日期：2017-06-01 这套宝宝手指认知书，是从法国著名出版品牌引进的一套幼儿玩具书，共12本。主要针对儿童身心发展的两大方向，认知发展和社会性发展，强调智能，包括学习、记忆和问题解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 860
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儿科护理
作者：林梅 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2015-08-01 《全国中医药行业高等职业教育"十二五"规划教材:儿科护理供护理、助产专业用》具有以下特点：1.坚持以学生为中心，强调以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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