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发酵工程
作者:林海萍 闵伟红 向文胜 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 发酵工程是生物技术、生物制药、食品工程等本科专业的核心课程。在主编学校“发酵工程”“发酵工艺原理”两门国家级一流本科线下课程持续建设基础上,编者充分汲取多年来教改实践经验和学科发展成果,经过集成、融合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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企业志愿服务理论与创新实践 国内第壹本案例为主的企业志愿服务专业书 含多家国内外知名企业志愿服务整
作者:王忠平、林海萍 出版:南方出版社 日期:2021-10-01 《企业志愿服务理论与创新实践》是国内第壹本以案例为主的企业志愿服务专业书。内含多家国内外知名企业志愿服务的整体布局。中国志愿服务培训专家精心编制。《企业志愿服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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绿色食品理论与技术(国家林业和草原局普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材)
作者:林海萍,伊力塔 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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绿色食品生产技术及应用
作者:林海萍 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2013-06-01 《绿色食品生产技术及应用》一书共有三个鲜明的特点,第一个特点是内容的系统性与全面性。全书在回顾绿色食品的发展过程,阐明绿色食品基本理论的基础上,研究绿色食品的生产环境、生产技术、监测与检测,同时还包括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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