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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 栗书河 ”共有 8 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
旅游资源管理基础(高等职业学校旅游管理专业教材) 旅游资源管理基础(高等职业学校旅游管理专业教材)
作者:栗书河,张健 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-04-01
旅游资源的管理以资源认知为基础,在全域旅游发展的新时代,学习掌握旅游资源知识对社会及院校都有着非常重要的意义。本教材以旅游资源构成知识为主线,按照国家旅游局《旅 ...
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售價:NT$ 270

饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材) 饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
作者:栗书河,吴玉炜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
本教材既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养专业的配套教材,也可以作为烹饪行业专业人员的参考用书。 ...
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售價:NT$ 199

茶艺服务训练手册 茶艺服务训练手册
作者:栗书河  出版:旅游教育出版社  日期:2006-05-01
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售價:NT$ 105

前厅与客房运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材) 前厅与客房运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材)
作者:栗书河  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-08-01
本书是高等职业学校酒店管理专业系列教材之一。本书以学习单元、项目的结构形式加以介绍,内容丰富、充分,将前厅与客房的内容结合进行讲解,能使酒店管理专业的学生对酒店 ...
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售價:NT$ 180

酒店管理基础技能(高等职业学校酒店管理专业教材) 酒店管理基础技能(高等职业学校酒店管理专业教材)
作者:栗书河,王星 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-10-01
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售價:NT$ 188

饭店管理导论(高等职业学校酒店管理专业教材) 饭店管理导论(高等职业学校酒店管理专业教材)
作者:栗书河, 马磊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-10-01
本教材是高等职业院校酒店管理专业系列教材之一。 本教材按照教学课程学时要求,以饭店管理典型工作任务能力为基础,将全书分为7个单元加以介绍,以全新视角系统诠释 ...
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售價:NT$ 240

酒店电子商务运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材、全国旅游信息化教育培训课程教材) 酒店电子商务运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材、全国旅游信息化教育培训课程教材)
作者:栗书河、李东杭 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-10-01
本教材由具有多年酒店管理专业教学经验和实践经验的编者所编,内容介绍全面,学生能够对酒店电子商务有一个较为深刻的理解与认识。 ...
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售價:NT$ 300

餐饮运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材) 餐饮运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材)
作者:栗书河,孙炳武 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-01-01
本书是高等职业学校酒店管理专业系列教材之一,编者为酒店管理专业经验丰富的老师及酒店行业资深的管理人员,并且本书的内容实用,非常适合高职院校的学生学习使用,在图书 ...
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售價:NT$ 245

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