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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 梁瑜 牟昆 李明宇 ”共有 31 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
饭店管理概论(第4版) 饭店管理概论(第4版)
作者:梁瑜牟昆李明  出版:清华大学出版社  日期:2023-06-01
《饭店管理概论(第4版)》在第3版的基础上,丰富了饭店管理相关理论知识,基于饭店行业发展新趋势完善了相关内容,增加了行业新动态和新理念;有针对性地更新了部分章节的案例、小资料和相关数据,例如第一章的世 ...
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售價:NT$ 347

前厅客房服务与管理(第3版) 前厅客房服务与管理(第3版)
作者:李明牟昆  出版:清华大学出版社  日期:2022-06-01
本次修订在《前厅客房服务与管理(第2版)》的基础上,针对相关知识和案例进行了 更新,并加入全新内容进行扩充,创新性地体现了以下特色。 1.本教材内容与国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T ...
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售價:NT$ 274

饭店管理概论(第3版) 饭店管理概论(第3版)
作者:梁瑜牟昆李明  出版:清华大学出版社  日期:2019-01-01
编者在编写《饭店管理概论第3版》的过程中,从高职高专教学的特点出发,注重理论与实践相结合,力求满足酒店管理专业、旅游管理专业对饭店管理教学的要求。在编写内容上,各章紧扣饭店运行规律展开论述,理论与实务 ...
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售價:NT$ 314

边缘计算:一种应用视角   张胜 钱柱中 梁瑜 陆桑璐 边缘计算:一种应用视角 张胜 钱柱中 梁瑜 陆桑璐
作者:张胜 钱柱中 梁瑜 陆桑璐  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书本着务实具体、详略得当、启发创新的指导思想,主要特色如下: ?全方位系统性介绍了边缘计算的原理。 ?深入剖析了边缘计算相关的应用研究问题,通过给出各个问题的本质分析与思考,能够帮助读者更好地构 ...
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售價:NT$ 554

现代饭店人力资源管理实务(第3版) 现代饭店人力资源管理实务(第3版)
作者:李明牟昆梁瑜,阎文实  出版:清华大学出版社  日期:2018-12-01
随着饭店业竞争的日益激烈,人力资源管理在现代饭店管理中的地位及作用日益提 升。人力资源管理往往关乎饭店的生存和发展,因而成为提升现代饭店核心竞争力的关键 因素。 前两版教材推出后,得到了大家的支 ...
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售價:NT$ 293

酒水服务与酒吧管理(第二版) 酒水服务与酒吧管理(第二版)
作者:牟昆,李鑫,李明 编  出版:清华大学出版社  日期:2021-03-01
《酒水服务与酒吧管理(第2版)》是根据中华人民共和国*颁发的《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。 《酒水服务与酒吧管理(第2版)》共十个学习单元,内容包括:认识酒水、发酵酒及其服务、蒸馏酒及其服务、配制酒及其服务、鸡尾酒及其 ...
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售價:NT$ 379

大型商超白酒销售业绩影响因素研究 大型商超白酒销售业绩影响因素研究
作者:李明宇  出版:经济科学出版社  日期:2023-12-01
本书研究了大型商超白酒销售业绩影响因素的问题。白酒可谓食品行业之王,对于白酒营销发展趋势而言,得商超者得天下。基于经典营销理论和消费者行为理论范式的整合,根据商超情境和白酒属性从可控、可用、弥散“三个层次”对销售业绩影响因素进行系统地辨识和 ...
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售價:NT$ 549

病原生物学实验(人体寄生虫学分册)(第2版) 病原生物学实验(人体寄生虫学分册)(第2版)
作者:梁瑜,杨秋林  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
《病原生物学实验(人体寄生虫学分册)(第2版)》系“高等院校医学实验教学系列教材”之一,是人体寄生虫学实验的教学教材。全教材由**验证性实验、综合性实验、设计创新性实验、寄生虫学常用实验技术与方法,以及寄生虫学病例讨论共 5部分组成,重点阐 ...
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售價:NT$ 391

科学观念在中国的历史演进研究 科学观念在中国的历史演进研究
作者:李丽,李明 著  出版:人民出版社  日期:2020-08-01
本书在理论上探本溯源,在整个中国现代化的大背景中,结合中国现实的文化要素,注重科学观念演进的学理分析。针对科学意涵本身的演进逻辑,挖掘出了一条“知识?价值?文化”的发展主线。并围绕着这条主线进行拓展性研究,探寻出其历史演进的社会动因和文化动 ...
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售價:NT$ 354

医学信息检索 医学信息检索
作者:汪方正 梁瑜  出版:高等教育出版社  日期:2021-08-01
本书为高等职业教育新形态一体化教材。 本书根据本课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,全书分为10章,包括信息素养、信息检索基础、图书馆及其应用、网络医学信息资源、中文数据库检索、外文数据库检索、特种文献、常用的文献管理软件、医学论文撰 ...
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售價:NT$ 248

饭店管理概论(第二版) 饭店管理概论(第二版)
作者:牟昆 著  出版:清华大学出版社  日期:2016-09-01
《饭店管理概论(第二版)》一书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共十二章,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店 ...
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售價:NT$ 325

现代饭店人力资源管理实务(第二版) 现代饭店人力资源管理实务(第二版)
作者:李明牟昆、刘幻  出版:清华大学出版社  日期:2017-01-01
从内容结构上对饭店人力资源管理的框架重新进行设计和调整,抓住其中*关键、*实用的部分进行详细梳理。除了介绍饭店人力资源管理中的招聘、培训、激励、薪酬、绩效考评等基础研究内容外,还加入饭店员工职业生涯规 ...
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售價:NT$ 215

江苏“专转本”英语词汇小红书(第2版) 江苏“专转本”英语词汇小红书(第2版)
作者:李明李莉白秀琴潘月洲 编  出版:东南大学出版社  日期:2019-08-01
《江苏专转本英语词汇小红书第2版江苏专转 本带你学新思维丛书》涵盖了江苏专转本英语考 试阅读、语法、完形填空、翻译、作文等所有模块的 核心高频词汇,突出词汇的用法并配以例句,帮助学 生做到学以致用,此外为了提高学生掌握单词的效率 ,本书还对 ...
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售價:NT$ 284

三十六计全解 精装读书会 三十六计全解 精装读书会
作者:李明宇  出版:南京出版社  日期:2018-09-01
本书以通行的《三十六计》为蓝本,在原著文言文的基础上,保留古文原语、按语的内容,并加以翻译,进而将古今中外的计谋运用实例加以穿插评点,同时,对计谋运用的条件和精髓加以详细精练的阐述,全面介绍了谋略的来 ...
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售價:NT$ 319

酒水服务与管理 酒水服务与管理
作者:牟昆  出版:清华大学出版社  日期:2017-06-01
本书突出了应用型本科注重能力培养这条主线,有机地融合知识、技术、能力、素质等要素,帮助学生学以致用、学有所用,具有一定的前瞻性和操作性。本书是应用型本科旅游与酒店管理专业规划教材,既可作为应用型本科高 ...
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售價:NT$ 187

江苏“专转本”英语词汇小红书 江苏“专转本”英语词汇小红书
作者:李明,潘月洲  出版:东南大学出版社  日期:2018-08-01
《江苏专转本英语词汇小红书》涵盖了江苏专转本英语考试阅读、语法、完形填空、翻译、作文等所有模块的核心高频词汇,突出词汇的用法并配以例句,帮助学生做到学以致用,此外为了提高学生掌握单词的效率,本书还对词 ...
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售價:NT$ 260

病原生物学实验(人体寄生虫学分册)(第2版) 病原生物学实验(人体寄生虫学分册)(第2版)
作者:梁瑜,杨秋林  出版:科学出版社  日期:2017-03-01
本教材主要包括3个方面的内容:1.经典验证性实验通过对人体寄生虫学实验标本的观察,以巩固理论知识和培养学生的实践动手能力;2.综合性实验融合了人体寄生虫学及其相关学科知识,结合科研而设计的一些实践性实验,以培养学生综合运用所学知识、分析和解 ...
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售價:NT$ 396

饭店管理概论(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材) 饭店管理概论(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材)
作者:梁瑜牟昆 主编  出版:清华大学出版社  日期:2014-07-01
《饭店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭 ...
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售價:NT$ 324

图说孙子兵法(图说天下典藏中国) 图说孙子兵法(图说天下典藏中国)
作者:李明宇  出版:北京联合出版公司  日期:2012-12-01
“图说天下·典藏中国”系列,是按照经典和品位的标准来打造的一套大众文化读物。这些经典,是中华民族思想、个性、文化、历史形成的基础,也是中华民族绵延发展的精神支柱。它是经过长久岁月的锤炼,经过反复的选择 ...
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售價:NT$ 189

图说三十六计(图说天下典藏中国) 图说三十六计(图说天下典藏中国)
作者:李明宇  出版:北京联合出版公司  日期:2012-12-01
“图说天下·典藏中国”系列,是按照经典和品位的标准来打造的一套大众文化读物。这些经典,是中华民族思想、个性、文化、历史形成的基础,也是中华民族绵延发展的精神支柱。它是经过长久岁月的锤炼,经过反复的选择 ...
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售價:NT$ 189

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