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欧锦和经典港式粤菜技法
作者：欧锦和 出版：广东科技出版社 日期：2022-08-01 “一心一意一情一菜”，是欧锦和大师对厨师这一职业的理解。本书精选的100道港式粤菜，从来源到技法，是欧锦和大师从业40多年的经验分享，既有对粤菜传统名菜的传承， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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锦里新编
作者：[清]张邦伸撰 严正道校点 出版：上海古籍出版社 日期：2024-08-01 《锦里新编》备记蜀中人物故事、河川名胜、风土人文，是清代四川地方文化史上的重要文献，可补充我社出版的《蜀中广记》所载蜀中地区史料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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锦里新编
作者：杨玉华，黄毓芸点校 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-10-01 《锦里新编》（十六卷）为清人张邦伸所纂志书，成书于清嘉庆五年（1800）。张邦伸为一代循吏，颇有政声，他于辞官归蜀时纂修此书。《锦里新编》主要记述清代蜀中之人物故实，多有他书未载之内容，颇具史料价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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若是分离，不如不遇：人气作者锦年新作 感动上市
作者：锦年 出版：知识出版社 日期：2016-10-01 最终，谁也没有逃脱悲剧。 如果说，时间可以倒流你还会选择她吗？ 金宇，再见，再也不见。 我想，我永远不会忘记，那年夏天，你送给我的那首不负责的情歌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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图解庭造法 造园泰斗本多锦吉郎×日本现代建筑之父乔赛亚·康德 造园名家之间的跨时空对谈 日式古法造园
作者：本多锦吉郎 出版：中信出版社 日期：2023-11-01 1.明治时代日本造园泰斗本多锦吉郎×日本现代建筑之父乔赛亚·康德，造园名家之间的跨时空对谈，日式庭园之美的极致描绘。日式庭园不仅仅是对自然风光的简单再现，更是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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欧亨利小说选（精装珍藏版）
作者：[美]欧·亨利 出版：花城出版社 日期：2024-01-01 1.“美国现代短篇小说之父”欧亨利短篇小说精选，全新精装珍藏版 2.全书共收录了欧·亨利创作的21个短篇故事，包括《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《二十年后》名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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世界首例锦界三期高位布置空冷汽轮发电机组工程技术开发与创新实践
作者：国能锦界能源有限责任公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 本书分项目概况、创新技术论证、工程建设、生产运营、成果总结、党建领航、规划发展共计七篇。 全书共二十章七十七节，主要介绍了国能锦界能源有限责任公司三期扩建项目2×660MW汽轮发电机组“世界首例”高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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乌贼骨：蒙塔莱诗集 1975年诺贝尔文学奖欧金尼奥·蒙塔莱诗歌处女作
作者：欧金尼奥·蒙塔莱 出版：中信出版社 日期：2024-02-01 ★蒙塔莱为意大利诗坛执牛耳者，1975年获诺贝尔文学奖。 ★意大利语译者刘国鹏翻译，其作品《回声之巢：帕索里尼诗选》获翻译奖。 ★该版本为国内首出版。 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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鹤形的寓言 凤凰文学奖获奖作品 华文世界电影小说奖获得者温文锦长篇小说 “新南方写作”标杆之作
作者：温文锦 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-02-01 “人只有依附未知的事物，才能找到已知的东西。” 一部迷狂、慌乱、涣散、碎裂的都市寓言。 华文世界电影小说奖获得者温文锦SHOU部长篇小说 “新南方写作” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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欧里庇得斯悲剧五种
作者：[古希腊]欧里庇德斯 著 罗念生 译译者： 出版：上海人民出版社 日期：2016-05-01 ☆ 一套《罗念生全集》，一座奥林匹斯山。 ☆ 全面完整：《罗念生全集》增订典藏纪念版，凡十卷，凡5200页，全新整理修订。 ☆ 版本可信：多位资深学者耗时十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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欧亨利短篇小说集
作者：[美]欧·亨利 著，王晋华 译 出版：江苏广陵书社 日期：2024-01-01 1.余秋雨梅子涵鼎力推荐，提高语文成绩，从读经典开始！ 2.内附来自欧·亨利博物馆的欧亨利签名照，及其与家人照片。 3.内附欧·亨利生平大事记。他的小说就是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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科学革命的密码：枪炮、战争与西方崛起之谜（罗振宇极为推崇的硬核学者文一所著，刷新认知之书）
作者：文一 出版：东方出版中心 日期：2021-12-01 缘起 英国著名学者李约瑟曾对中国古代辉煌的科技水平表达了深深仰慕， 同时提出一个疑问：中国古代对人类发展做出了如此多的重要贡献， 但为什么科学革命和工业革命却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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欧丽娟红楼梦公开课（二）：细论宝黛钗 现象级的红楼梦公开课 欧丽娟教授亲自审定
作者：欧丽娟 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-03-01 现象级的红楼梦公开课，网上点击量达天文数字，一百七十多讲逐字稿，一字一句，精雕细琢，主讲人欧丽娟教授亲自审定，嘉惠华人世界广大红楼梦爱好者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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欧丽娟红楼梦公开课（三）：贾府四春 现象级的红楼梦公开课 欧丽娟教授亲自审定
作者：欧丽娟 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-03-01 现象级的红楼梦公开课，网上点击量达天文数字，一百七十多讲逐字稿，一字一句，精雕细琢，主讲人欧丽娟教授亲自审定，嘉惠华人世界广大红楼梦爱好者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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麦琪的礼物：欧亨利短篇小说集（“世界三大短篇小说巨匠”之一，收录作者生平，赠精美书签）（创美文库）
作者：[美]欧?亨利 出版：花城出版社 日期：2024-04-01 1.“美国现代短篇小说之父”欧?亨利，与莫泊桑、契诃夫并称“世界三大短篇小说之王”！ 2.海明威、昆德拉、村上春树、鲁迅盛赞的作家！ 3.全书分为带泪的微 ... |
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托马斯·欧利希文集（全11册）
作者：[美]托马斯·欧利希 主编，王小林等 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-09-01 通过11本书，了解美国杰出教育家、卓越政治家、社会活动家托马斯·欧利希教授在5个领域内的学术理论与职业经验，从不同角度思索美国的教育与社会、政治与未来，以跨时空 ... |
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欧·亨利短篇小说选 中学生推荐阅读
作者：欧·亨利 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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新版·美冠纯美阅读书系·外国卷：最后的常春藤叶—— 欧·享利专集
作者：欧·亨利 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2022-01-01 △选文考究，以中小学语文课本为参考和依据，悉数收入欧·亨利经典佳作，更适合中小学生阅读。 △译本经典：精选国内知名翻译家王永年译本，原汁原味呈现原著的风貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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说字品文：会说不会写的粤音正字
作者：欧家良 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 本书的主要研究了我国处干濒临失传状态的濒危，文字“汉语雅言”。“汉语雅言”是当今1.2亿粤语使用者在口头上使用着，但是大多数人见了本字却不会认，说了听了不会写的字，这些字是古代汉语的“活化石”:这些文 ... |
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国画名家精品课堂-欧锦钺画大写意鸡
作者：[中国]欧锦钺 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2017-01-01 书稿是一本精美的国画技法书，画风艳丽、精巧绝伦、设计巧妙，实用性强。有详尽的大写意画鸡技法解说及八套含有步骤的范画创作示范，作品用笔大胆，色彩明快，字画印浑然一 ... |
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