購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
毕金峰
”共有
5
結果：
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
桃精深加工与贮运技术手册
作者：毕金峰 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-11-01 本书参阅了有关桃食品技术的专著、论文、中国专利网上的专利、其他网络资料，以及相关厂家的**信息，详细介绍了桃产业概况、桃罐头加工技术、桃汁/浆加工技术、桃干加工技术、桃发酵制品加工技术、桃副产物综合利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
|
 |
食品变温压差膨化联合干燥理论与技术
作者：毕金峰 出版：科学出版社 日期：2015-12-01 较系统、全面地介绍了变温压差膨化组合干燥技术的基础知识，以及果品原料、蔬菜原料等多种食品原料的变温压差膨化组合干燥技术。主要包括：概述、食品变温压差膨化组合干燥预处理技术、果品变温压差膨化组合干燥技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1062
|
 |
感官评价实用手册
作者：毕金峰 出版：中国轻工业出版社 日期： 《感官评价实用手册》由中国轻工业出版社出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
|
 |
感官评价实践：第四版
作者：毕金峰 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 《感官评价实践：第四版》与《感官评价实践》之前的三个版本一样，介绍了感官评价*的进展和方法，包括了*前沿的创新领域、消费者可接受度与偏爱、多元统计分析、差别检验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 563
|
 |
苹果加工品质学
作者：毕金峰，刘璇 等 著 出版：中国标准出版社 日期：2016-06-01 《苹果加工品质学》共分6章：第1章为苹果品质评价概述，介绍了国内外苹果资源分布、利用、加工及贸易现状，以及苹果品质研究进展；第2章为苹果原料品质特性及其测定方法，介绍了苹果感官品质、理化与营养品质、加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
|
| >>> （頁碼:1/1 行數:20/5） 1 |
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |