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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 江建军 杨官荣 ”共有 8 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
白酒品酒师教程 白酒品酒师教程
作者:江建军杨官荣 著  出版:科学出版社  日期:2016-04-01
《白酒品酒师教程》按照 品酒师的实际品评要求,以理论知识为指导,紧扣实 践技能,体现了理论与实践相结合的教学模式,突出 技能训练,具有较强的可读性和实用性。全书共包含 七个模块,内容由浅入深,循序渐进 ...
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售價:NT$ 148

酱香型白酒生产工艺 酱香型白酒生产工艺
作者:赵金松,杨官荣  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
1、本书由四川省酒业集团有限责任公司和四川轻化工大学联合编著,注重理论与实践相结合,对知识点讲解深入透彻,辅以重要图表数据,易学易用,具有颇高的参考价值。 2 ...
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售價:NT$ 347

点亮人生 点亮人生
作者:江建军  出版:中国盲文出版社  日期:2016-11-01
《点亮人生江建军报告文学选》是作者经过七八年的不懈努力,先后采写20位盲人当中的杰出代表并从中精选出15篇结集而成的报告文学集。书中每一个人物、每一个故事,都真实可信、感人至深:自强不息的歌唱家晏慧, ...
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售價:NT$ 293

计算材料学--设计实践方法(第2版) 计算材料学--设计实践方法(第2版)
作者:江建军、缪灵、张宝  出版:高等教育出版社  日期:2022-04-01
全书介绍了计算材料学的发展现状、主要理论框架和设计实践方法,结合典型案例来阐述其设计流程、建模、算法实现、数值处理技巧及其应用。全书共分10章,包括计算材料学导论、密度泛函理论基础、赝势平面波方法(I ...
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售價:NT$ 398

G.R白酒品鉴 G.R白酒品鉴
作者:杨官荣 著  出版:旅游教育出版社  日期:2018-09-01
中国白酒是独具特色的饮食品,它的色、香、味、格的形成不仅决定于各种理化成分的数量,而且决定于各种成分之间的协调平衡相互之间的衬托等关系,而人们对白酒的感官评定,正是对中国蒸馏白酒的色、香、味、格的综合 ...
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售價:NT$ 1027

有限天线阵列和频率选择表面理论与设计(下册) 有限天线阵列和频率选择表面理论与设计(下册)
作者:[美]本 · A ·,芒克 著,江建军等 译  出版:科学出版社  日期:2020-11-01
本书全面覆盖了有限阵列的各方面内容,深入浅出讨论了有限阵列中电磁散射控制抑制规律的基本原理,以及如何实现天线阵列雷达散射截面减缩与控制的工程应用技术。本书概念清晰、层次分明;书中呈现大量的实例设计与分 ...
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售價:NT$ 660

有限天线阵列和频率选择表面理论与设计(上册) 有限天线阵列和频率选择表面理论与设计(上册)
作者:[美]本 · A ·,芒克 著,江建军等 译  出版:科学出版社  日期:2020-11-01
本书全面覆盖了有限阵列的各方面内容,深入浅出讨论了有限阵列中电磁散射控制抑制规律的基本原理,以及如何实现天线阵列雷达散射截面减缩与控制的工程应用技术。本书概念清晰、层次分明;书中呈现大量的实例设计与分 ...
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售價:NT$ 780

计算材料学 计算材料学
作者:江建军,缪灵,梁培  出版:高等教育出版社  日期:2010-02-01
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售價:NT$ 342

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